43 grymma vinställen i Berlin 2021

Berlin är en spännande stad med mycket att se, och här finns även en massa coola vinställen. Vår Berlin-ambassadör Emmanuel Rosier delar här med sig av några av sina favoriter!

  1. Telefon: +49 030 233276670

    Adress: Carl-Herz-Ufer 30, Berlin

    Rutz Altes Zollhaus är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  2. Telefon: +49 030 69001522

    Adress: Fichtestraße 31, Berlin

    Tante Fichte är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  3. Adress: Oderberger Straße 56, Berlin

    Otto är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  4. Telefon: +49 030 8836664

    Adress: Wilmersdorfer Straße 93, Berlin

    Kurpfalz Weinstuben är en vinbar i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  5. Telefon: +49 030 41207344

    Adress: Schönhauser Allee 176, Berlin

    Kink Bar & Restaurant är en vinbar och restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  6. Telefon: +49 030 789 59 001

    Adress: Vorbergstraße 10 a, Berlin

    Faelt är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  7. Telefon: + 49 030 27577810

    Adress: Hannoversche Straße 1, Berlin

    Einsunternull är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  8. Telefon: +49 030 62981212

    Adress: Elbestraße 28/29, Berlin

    Eins 44 är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  9. Telefon: +49 01521 3332842

    Adress: Hufelandstraße 17, Berlin

    Cantine Sant'Ambroeus är en vinbar i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  10. Telefon: +49 030 42808100

    Adress: Petersburger Platz 1, Berlin

    Barrel Weinbar är en vinbar i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  11. Telefon: +49 30 89006878

    Adress: Eisenzahnstraße 66, Berlin

    Restaurant Hotspot är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  12. Telefon: +49 30 81860757

    Adress: Okerstraße 2, Berlin

    Barra är en liten oas i hjärtat av Neukölln, och en restaurang som serverar små rätter efter säsong att dela. Menyn ändras dagligen efter vilka råvaror som är bäst för stunden och består av ett antal mindre rätter att dela på. Barra är minimalistiskt men sofistikerat, och det är svårt att tro att krogen öppnade så sent som november 2018. Det här stället är ofta fullbokat, så se till att boka bord i förväg!

  13. Telefon: +49 30 67302051

    Adress: Torstraße 167, Berlin

    Bandol sur Mer är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  14. Telefon: +49 30 27581215

    Adress: Große Hamburger Straße 32, Berlin

    När Cordobar öpppnade 2013 fanns det bara ett fåtal vinbarer i Berlin. Efter fem år som en av de ledande vinbarerna i stan, omvandlades Cordobar till restaurangen Cordo. Samma lokal, samma atmosfär, men ett annat koncept. Här serveras nu en femrätters och en åttarätters avsmakningsmeny – parat med ett vinutbud som är unikt i Berlin.

  15. Telefon: +49 30 91496396

    Adress: Friedelstraße 47, Berlin

    Special Jury Prize Germany, presented by Martha's 2021

    Coda är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  16. Telefon: +49 30 3242308

    Adress: Walter-Benjamin-Platz 4, Berlin

    Ett par hundra meter från Kurfürstendamm – ”Berlins Champs-Élysées” – ligger Il Calice på ett litet torg som nästan känns som vore det i Italien. Il Calice är den stora Italienexperten i Berlin, med klassiska trattoriarätter och en vinlista med stort fokus på Italien.

  17. Telefon: +49 30 80492444

    Adress: Mittelstraße 1, Berlin

    Austrian Wine List of the Year Germany, presented by Austrian wine 2021

    Med två av Berlins vassaste sommelierer vid rodret har Freundschaft (vilket betyder vänskap på tyska) blivit ett av stans bästa vintillhåll. Baren ligger mitt i studentområdet i Mitte, och det här är ett ställe där du omedelbart känner dig som hemma. Baren känns som ett stort middagsbord där familj och vänner kan mötas upp över en bit mat och ett glas vin, eller en flaska.

  18. Telefon: +49 30 88437750

    Adress: Kurfürstendamm 25, Berlin

    Grace är en ikonisk restaurang som tillhör Hotel Zoo på ”Berlins Champs-Élysées” Kurfürstendamm. Restaurangen påminner om ett townhouse i London eller New York, med en inredning som är både eklektisk och glamorös, och hit kommer både tyska och internationella stjärnor som vill synas. Maten som serveras är influerad av Asien, Kalifornien och Europa.

  19. Telefon: +49 30 28879288

    Adress: Friedrichstraße 105b, Berlin

    Grill Royal är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  20. Telefon: +49 30 89064222

    Adress: Potsdamer Straße 58, Berlin

    Short Wine List of the Year Germany 2021

    Golvet är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  21. Telefon: +49 30 61289992

    Adress: Paul-Lincke-Ufer 44a, Berlin

    Austrian Wine List of the Year Germany, presented by Austrian wine 2021

    Horváth är ett underbart ställe precis vid Kreuzbergkanalen. Det drivs av Sebastian Frank, utnämnd till Europas bäste kock 2018. Hans metod i köket är lika unik som rolig: han lagar mat utifr¨n sina barndomsminnen! Grönsaker har samma status som kött och fisk i det här köket, men observera att det definitivt inte är en vegetarisk restaurang.

  22. Telefon: +49 30 23000555

    Adress: Potsdamer Straße 102, Berlin

    Irma la Douce är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  23. Telefon: +49 30 983208430

    Adress: Bergstraße 22, Berlin

    Katz Orange är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  24. Telefon: +49 30 80938191

    Adress: Eberswalder Straße 35, Berlin

    Kochu Karu är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  25. Telefon: +49 30 65214507

    Adress: Lausitzer Straße 25, Berlin

    Lode & Stijn är en gastronomisk skapelse av två holländska kockar och kompisar – Lode van Zuylen och Remi Stijn. De öppnade i april 2016, och har sedan dess lyckats förvandla det före detta kaféet till en sofistikerad restaurang. Här blir du guidad genom en femrättersmeny med klockrena vinmatchningar. Lode är också en av de bästa bagare jag vet, och surdegsbrödet du får i början av måltiden sätter verkligen den perfekta tonen för kvällen.

  26. Telefon: +49 30 31800712

    Adress: Stuttgarter Platz 18, Berlin

    Lamazere är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  27. Telefon: +49 30 96597617

    Adress: Langenscheidtstraße 6A, Berlin

    Delikatessbutiken och vinshoppen La Cantine d'Augusta är en dold liten pärla i Schöneberg, mitt i centrala Berlin. Förutom ett brett urval av franska ostar (bland annat från Bernard Mure-Ravaud, före detta världsmästare i ost!) kan du såklart hitta franska viner på bredden och längden. Namnet Augusta kommer från ägaren Sebastien Gorius mormor som var den som lärde honom om vikten av det enkla i livet: ost, vin och vänner.

  28. Telefon: +49 30 29778590

    Adress: Warschauer Straße 39, Berlin

    Short Wine List of the Year Germany 2021

    Michelberger ligger i hotellet med samma namn, precis på den folktäta Warschauer Straße, bara ett par minuter från East Gallery där man kan se rester av den forna Berlinmuren. Maten är organisk och modern, och fokuserar på närliggande områden som Brandenburg och Macklenburg-Vorpommern. Krogen har också sin egen gård där de hämtar mycket av råvarorna.

  29. Telefon: +49 30 28877788

    Adress: Oranienburger Straße 32, Berlin

    Short Wine List of the Year Germany 2021

    No Name är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  30. Telefon: +49 30 25940610

    Adress: Friedrichstraße 218, Berlin

    Grand Prix Germany, presented by Austrian Wine 2021

    Det här ställets enkla grundfilosofi är att man bara serverar råvaror från närområdet: om det inte växer i närheten kommer det heller inte hamna på din tallrik. Här sitter du bekvämt vid det långa bordet vid köket, eller om ni är en större grupp, vid det separata långbordet. Väl inne glömmer du snabbt att du faktiskt är bara några meter ifrån Checkpoint Charlie... Boka bord i god tid!

  31. Telefon: +49 30 54861070

    Adress: Oranienplatz 14, Berlin

    ORA Wine Bar and Restaurant är en vinbar och restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  32. Adress: Dresdener Straße 124, Berlin

    Kreuzberg är ett av de mesta kända distrikten i Berlin, och ett måste för alla som verkligen vill upptäcka den här staden. Och mitt i myllret ligger Ottorink Weinbar. Det här stället ser mer ut som ett gammalt apotek, men istället för mediciner är det fullt av flaskor som druckits i baren. Namnet är en hommage till ägarens farfar Otto, som var Tyskland rikskansler en gång i tiden, och det här stället liknar inget annat i Berlin. Ett måste på Berlintrippen!

    Ottorink Weinbar har stängt tillfälligt.

  33. Telefon: +49 30 20454118

    Adress: Charlottenstraße, Berlin

    Planet Wein är en kombinerad vinshop och vinbar som erbjuder ungefär 500 olika viner – gammalt och ungt, klassiskt och modernt. Om du är sugen på något tilltugg finns det ostar från den lokala ostbutiken att köpa, samt också annat småplock som charkuterier och tapenade.

  34. Telefon: +49 30 337775402

    Adress: Potsdamer Platz 3, Berlin

    Om du behövde en inbjudan för att gå och äta på Ritz Carlton vid Potsdamer Platz – varsågod, här är den! Den här restaurangen lagar tyskinspirerade rätter med en modern twist. Modern matlagning av högsta klass!

  35. Telefon: +49 30 983208435

    Adress: Potsdamer Straße 91, Berlin

    Ägarens dotter har en favoritbok som heter ”Resan till Panama”, en barnbok som handlar om en tiger och en liten björn på resande fot. Under resans gång lär de inte bara känna olika spännande platser utan också sig själva – samtidigt som de inser att ingen plats är bättre än hemma. Panama är en kulinarisk tolkning av den här boken: under kvällen får du dig en rejäl dos exotism till livs, samtidigt som du känner dig mer än hemma.

  36. Telefon: +49 30 54710861

    Adress: Fritschestraße 48, Berlin

    By the Glass Wine List of the Year Germany 2021

    Prism är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  37. Telefon: +49 30 5544447053

    Adress: Steinplatz 4, Berlin

    Hotel am Steinplatz restaurang bjuder på 1920-talskänsla i inredningen, men med nutida smaker. Menyn tar med dig på en resa genom Tyskland, med korta avstickare till andra europeiska länder.

  38. Telefon: +49 30 24628760

    Adress: Chausseestraße 8, Berlin

    Rutz är en riktig institution i Berlin. De öppnade redan 2001 och är i allra högsta grad fortfarande välmående, vilket är en bragd i Berlins gastronomiska värld. När du kliver in på Rutz hamnar du direkt i vinbaren. Här kan du beställa smårätter och vin på både glas och flaska. Och om du är sugen på ett kulinariskt äventyr kan du gå en trappa upp och slå dig ner i den trestjärniga restaurangen. Boka bord i förväg!

  39. Telefon: +49 30 27593090

    Adress: Torstraße 48, Berlin

    Remi är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  40. Telefon: +49 30 48625614

    Adress: Templiner Straße 7, Berlin

    Standard är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  41. Telefon: +49 30 25937930

    Adress: Rudi-Dutschke-Straße 26, Berlin

    Tim Raue har lagt ribban högt i det kulinariska Berlin, och den här tvåstjärniga restaurangen har ända sedan den öppnades 2010 räknats som en av de allra bästa i världen. Det asiatiskinspirerade köket blandar thai med japanskt och kinesiskt, och värt att nämna är också att hela menyn är laktosfri samt att veganer kan avnjuta en hel meny utan animaliska produkter. Visste du förresten att Tim Raue är den enda tyska kock som medverkat i Netflixserien Chef's Table?

  42. Telefon: +49 30 41956687

    Adress: Fichtestraße 24, Berlin

    Tulus Lotrek är en restaurang i Berlin, Tyskland. För mer information gå till den engelska versionen.

  43. Telefon: +49 30 8838174

    Adress: Grolmanstraße 44-45, Berlin

    Viniculture har etablerat sig som en institution på Berlins vinscen. Ägaren Holger Schwarz var en av de första att introducera naturviner i Tyskland, och en av de personer som berlinarna (och tyskarna i stort) har att tacka för naturvinsboomen i landet. Holger är en sann visionär, vilket också syns på Vinicultures vinlista.