Horváth
Restaurang
Berlin, Tyskland
Horváth vinlista
Om Horváth
Horváth är ett underbart ställe precis vid Kreuzbergkanalen. Det drivs av Sebastian Frank, utnämnd till Europas bäste kock 2018. Hans metod i köket är lika unik som rolig: han lagar mat utifr¨n sina barndomsminnen! Grönsaker har samma status som kött och fisk i det här köket, men observera att det definitivt inte är en vegetarisk restaurang.
Om vinlistan
Vinlistan är starkt fokuserad på viner från Österrike, Ungern, Slovenien, Serbien och Kroatien, vilket är en modig inriktning i Berlin där tyskarna älskar sina tyska viner! Jag är också en stor beundrare av deras alkoholfria matchningar, vilka ändras i samma takt som menyn.
Star Wine List Of The Year
- Best Austrian Wine List Germany, presented by Austrian Wine 2026
- Special Jury Prize Germany 2026
- Best Medium-Sized List Germany, presented by Joseph Phelps 2026
- Austrian Wine List of the Year Germany, presented by Austrian Wine 2025
- Best Medium-Sized List of the Year Germany, presented by Dreissigacker 2025
- Sustainable Wine List of the Year Germany, presented by Lingua Franca 2025
- International Austrian Wine List of the Year, presented by Austrian Wine 2025
- Best Medium-Sized List of the Year DACH 2024
- Best Medium-Sized List of the Year Germany 2024
- International Medium-Sized List of the Year, presented by Dreissigacker 2024
- Austrian Wine List of the Year Germany, presented by Austrian Wine 2023
- Best Medium-Sized List of the Year Germany 2023
- Special Jury Prize Germany 2023
- Austrian Wine List of the Year Germany, presented by Austrian wine 2021
- Special Jury Prize Germany, presented by Martha's 2021
- Best Short List of the Year Germany 2021
