Från Skivarp till Kittelfjäll: möt finalisterna som tävlar i Star Wine List of the Year Sweden 2025

Photo by Raphael Andres.
Rachel Fellows
Av Rachel Fellows
Publicerad 06-mars-2025
Nyheter / Sverige

Den 7 april 2025 hyllar Star Wine List återigen Sveriges bästa vinlistor med en stor ceremoni i Stockholm. Vår jury har jobbat hårt för att utse inte mindre än 67 finalister från hela Sverige i 14 olika kategorier.

Star Wine List of the Year Sweden är vår första och äldsta tävling och har fått agera mall för alla de andra prisutdelningarna som numera hålls över hela världen. Syftet har dock förblivit detsamma - att hylla och lyfta fram det hårda arbete som ligger bakom de bästa vinlistorna i vårt avlånga land.

I år har våra fyra fantastiska jurymedlemmar gått igenom alla bidrag och efter livliga diskussioner enats om nedanstående finalister. I tillägg till de vanliga priskategorierna har de också beslutat sig för att dela ut ett speciellt jurypris. Ett pris som reserveras för en vinfilosofi eller metodik som är särskilt utmärkande och imponerande.

Alla finalisterna bjuds in till prisutdelningen i april, och vinnarna i de internationella kategorierna kommer att få chansen att delta i vår International Final i Wien i år.

Vi önskar alla deltagarna lycka till!

Jury

Salvatore Castano, Nina Jensen, Kathrine Larsen-Robert MS and Andreas Grube.

Jurypanelen för Star Wine List of the Year Sweden 2025 består av fyra välkända vinexperter:

• Salvatore Castano - Best Sommelier of Europe & Africa 2021 (ASI)
• Nina Jensen – Second-Best Sommelier of the World, 2019, 2023 (ASI)
• Kathrine Larsen-Robert – Master Sommelier
• Andreas Grube – vinskribent, Star Wine Lists Stockholm-ambassadör

INTERNATIONELLA KATEGORIER:

Grand Prix

– Utmärkelse för tävlingens bästa vinlista.

Finalisterna och vinnaren i denna kategori presenteras vid prisutdelningen.

Best Long List

– För vinlistor med över 600 referenser.

Denna kategori presenteras av Château Galoupet

Finalister:
Aira, Stockholm
Ett Hem, Stockholm
Grand Hotel Lund, Lund
Grand Hôtel, Stockholm
Granen, Åre
Hotell Borgholm, Borgholm
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm

Best Medium-Sized List

– För vinlistor med 200-600 referenser.

Denna kategori presenteras av Dreissigacker

Finalister:
Adam/Albin, Stockholm
Agnes, Stockholm
Bouchon, Malmö
Brasserie Bobonne, Stockholm
Fjällnäs Restaurant, Tänndalen
Folii, Stockholm
Heaven 23, Gothenburg
Krakas Krog, Gotland
Mathias Dahlgren – Matbaren, Stockholm
Stockholm Stadshotell, Stockholm
Villa Dagmar, Stockholm
Voisine, Stockholm
Volare, Visby

Best Short List

– För vinlistor med färre än 200 referenser.

Finalister:
Babette, Stockholm
Bar Nîmes, Stockholm
Bord, Stockholm
Café Cuvée, Stockholm
Combo Vinbaren, Stockholm
Frö, Sälen
Lyran Matbar, Malmö
Minh mat, Stockholm
Restaurang Triton, Stockholm
Woodstockholm, Stockholm

Best By the Glass List

– För den bästa listan med vin på glas.

Denna kategori presenteras av Riedel

Finalister:
Adam/Albin, Stockholm
Aira, Stockholm
Combo Vinbaren, Stockholm
Corvina Enoteca, Stockholm
Folii, Stockholm
Harlequin, Umeå
L’Enoteca, Malmö
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
Volare, Visby

Best Sparkling Wine List

Denna kategori presenteras av Nyetimber

Finalister:
A little Party, Halmstad
Aira, Stockholm
Champagnebaren Kyrkogatan 13, Gothenburg
Ergo, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Hotell Borgholm, Borgholm
Johan P, Malmö
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
ÄNG, Tvååker

Best Newcomer List

Finalister:
Bar Nacka, Stockholm
Ergo, Stockholm
Fir, Malmö
Glou Glou Vinbar, Linköping
Hotel Fratelli, Karlstad
La Fonderie, Malmö
Lilla Vinbaren, Malmö
Stockholm Stadshotell, Stockholm
V Bar, Norrköping

Sustainable Wine List

– För kategorin Sustainable Wine List utvärderas inte bara vinlistan, utan även krogens övriga hållbarhetsåtgärder, som beskrivs genom ett frågeformulär i ansökan

Denna kategori presenteras av Oddbird

Finalister:
Fir, Malmö
Frö, Sälen
Hörte Brygga, Skivarp
Julie, Malmö
Kittelfjäll Värdshus, Kittelfjäll
Savant Bar, Stockholm
Villa & Trädgård de luxe, Växjö
ÄNG, Tvååker

Best Austrian Wine List

Denna kategori presenteras av Austrian Wine

Finalister:
Grand Hôtel, Stockholm
Granen, Åre
Heaven 23, Gothenburg
Hotell Borgholm, Borgholm
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
The Winery Hotel, Stockholm

Best California Wine List

Denna kategori presenteras av Pahlmeyer

Finalister:
Aira, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Högfjällshotellet, Sälen
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
SK Mat & Människor, Gothenburg


LOKALA KATEGORIER

Best German Wine List

Denna kategori presenteras av Wines of Germany

Finalister:
E & G, Stockholm
Farang, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Hotell Borgholm, Borgholm
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Teddys, Stockholm

Best Beaujolais Wine List

Denna kategori presenteras av Inter Beaujolais

Finalister:
Bar Nacka, Stockholm
BISe, Malmö
Hörte Brygga, Skivarp
PM & Vänner, Växjö
Portal, Stockholm
Savant Bar, Stockholm
Talldungens Gårdshotell, Brösarp
The Sparrow, Stockholm
Villa & Trädgård de luxe, Växjö

Best Swedish Wine List

Finalister:
Gro Stallbacken, Örebro
Hörte Brygga, Skivarp
Julie, Malmö
Portal, Stockholm
Restaurang Jord, Linköping
Spiseriet, Varberg
ÄNG, Tvååker

Special Jury Prize

– Lyfter fram vinställen som har gjort något utmärkande och exceptionellt med sin vinlista, vad gäller exempelvis inriktning, stil eller prisvärde.

Finalister:
La Strega, Gothenburg
Leijontornet, Stockholm
Savant Bar, Stockholm
The Winery Hotel, Stockholm

Kategorier och kriterier

Star Wine List bedömer vinlistorna i flera olika kategorier, som Best Sparkling Wine List och Best By the Glass List. Dessa kategorier är desamma för alla Star Wine List of the Year-event runt om i världen. Dessutom kan även nationella kategorier läggas till. Vi har kommersiella partners för vissa kategorier, till exempel Best Austrian Wine List, som presenteras av Austrian Wine. De kommersiella partnerna är dock aldrig involverade i urvalet av finalister eller vinnare – det är helt upp till vår oberoende jurypanel.

Kriterierna för juryn är tydliga men inte enkla: Rösta på den mest spännande vinlistan i respektive kategori.

Fotnot: Tidigare angavs Piotr Pietras MS som domare, han var tvungen att lämna återbud och ersattes av Salvatore Castano.

Gör som proffsen - sök 3000+ vinlistor

Austrian Wine

Läs mer om Austrian Wine genom att klicka på loggan.

Chateau Galoupet

.

Dreissigacker

.

Inter Beaujolais

Inter Beaujolais, the Beaujolais wine council, is a private organisation recognised by the French government, bringing together partners from the winegrowing industry, upstream and down.

Nyetimber

Engelska producenten Nyetimber är den ledande tillverkaren av mousserande vin i landet.

Oddbird

We produce quality wines, made with traditional methods and matured for up to 12 months, and then gently liberated from alcohol in order to preserve the flavors nature intended.

Pahlmeyer

Read more about the iconic Napa Valley wines from Pahlmeyer here.

Riedel

Ett bra vinglas har en kupa som lockar fram druvans bästa egenskaper och skapar harmoni mellan utseende, doft och smak. Riedel har arbetat med att ta fram druvspecifika vinglas i nära 50 års tid och är idag helt marknadsledande på området. För sommelierer och vinkännare världen över är Riedelglasen ett måste.

Wines of Germany

Läs mer om Wines of Germany genom att klicka på loggan!

Dela sidan

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas på restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List