Bar Nacka
Casual Dining-restaurang, Vinbar
Stockholm, Sverige
-
Photo by SWL -
Photo by SWL -
Photo by SWL -
Photo by SWL
Bar Nacka vinlista
Om Bar Nacka
Sommelieren Anton Hansson har bland annat en bakgrund på Grand Hotel och Mirabelle i Stockholm, plus ett antal år i New York. Nu har han gjort en ‘Babette,’ tagit över en pizzeria-lokal på Södermalm och gjort om den till ett mecka för vinälskare.
Pizzor, goda smårätter och en vinlista utöver det vanliga. Mogna viner i långa rader bland annat från Bordeaux och Italien till extremt rimliga priser - en inspiration är Lilla Napoli i Varberg. Dessutom med stora doser kultviner från områden som Jura. Hur är det möjligt?
“Jag hade helt enkelt för mycket vin och var tvungen att göra något åt det” som Anton säger.
Toppen för
- Bordeaux
- Jura
Vinteam
-
Anton HanssonSommelier
