Julie
Vinbar
Malmö, Sverige
Julie vinlista
Om Julie
Två stenkast bort från Lilla Torg i Malmö hittar man Julie, en vinbar som etablerades 2018. Namnet är lånat av vinmakaren den borgångne Julie Balagny från Beaujolais. Precis som hon strävade efter att närma sig "mer än biodynamisk"-stilen i sina viner, så gör också Julie (vinbaren) det.
Om vinlistan
Förvänta dig att hitta ett brett utbud av stora namn i genren, som till exempel Cornelissen, Dutraive, Valette m fl. Men se också till att inte missa deras trevliga och intressanta val av viner på tapp. Eller så kan man alltid be deras pålästa sommelierer om hjälp om man letar efter något särskilt. Ett stort urval av ostar och varm mat från deras rotisserie ser till att man inte behöver gå härifrån hungrig.
Julie Meny
Fler rekommendationer
-
Julie har en av de mest fokuserade listorna i Sverige, och är kurerad med många av de bästa producenterna i naturvinsvärlden
-
Hållbarhet är både en av de svåraste och mest angelägna frågorna i vinvärlden. Det fanns överlag en stark medvetenhet över alla finalister. Den här krogen vinner för att de går ett steg längre, inklusive genom vara en del av att förändra konsumenternas vanor. Och allt resonerar genom vinlistan, säger jurymedlemmen Nina Højgaard Jensen om vinsten i Sustainable Wine List 2024.
Star Wine List Of The Year
- Sustainable Wine List of the Year Sweden, presented by Familia Torres 2024
- Swedish Wine List of the Year Sweden 2024
- International Sustainable Wine List of the Year, presented by Oddbird 2024
- Best Medium-Sized List of the Year Sweden 2022
- International Medium-Sized List of the Year 2022
- Sustainable Wine List of the Year Nordic 2022
- Best Medium-Sized List of the Year Nordic 2022
Vinteam
-
Emma Andersson SjöstrandCo-Owner & Wine Director -
-
-
-
