Mathias Dahlgren – Matbaren
Casual Dining-restaurang
Stockholm, Sverige
Mathias Dahlgren – Matbaren vinlista
Om Mathias Dahlgren – Matbaren
Matbaren är den legendariske Mathias Dahlgrens moderna bistro på Grand Hotel. Man kan med rätta säga att Fine Casual dining skapades här, i alla fall i Stockholm. Med utgångspunkt i säsongens råvaror skapas magiska mellanstora rätter både till lunch och middag.
Om vinlistan
Vinlistan på Mathias Dahlgren matbaren fokuserar på småskaligt, ekologiskt och naturligt och det finns exklusiva viner även på glas. Gäster kan också beställa viner från Grand Hotels stora vinlista.
Matbarens vinlista gäller också på systerrestaurangen Mathias Dahlgren Seafood Gastro.
Toppen för
- Bistro
- Franska viner
- Italienska viner
- Lång vinlista
- Naturliga viner
- Orangea viner
- Private dining
Lydmar Hotel
