De bästa vin-restaurangerna i Stockholm
Vare sig man letar efter toppviner eller bästa maten så är Stockholm ett säkert kort - lita på oss, Stockholm är vår hemmaplan. Faktum är att du kan hitta bra vinlistor nästan vilken typ av kök du än är ute efter i Stockholm, från klassiska husmanställen via Italien, Frankrike hela vägen till Asien. Ta en runda med vår Stockholmsguide!
-
Telefon: +46 8 30 30 30
Adress: Upplandsgatan 45, 113 28 Stockholm
Sushi Sho skapade rubriker (och väntetider på att få bord) när man fick en Michelinstjärna för sin Omakase + Tsumami-meny. Utmärkelsen är inte att undra på, nivån är mycket hög. På dryckessidan så delar sake och vin på den korta men välkomponerade listan som håller på att växa till sig.
-
Telefon: +46 8 13 14 20
Adress: Scheelegatan 3, 112 23 Stockholm
Nej, W by Wijnjas är inte ett ställe dit man tar med egna viner, det var förr. Sedan ett antal år är det en restaurang och vinbar med ost-fokus och en vinlista på över 800 listningar med mängder av av fina viner och fynd.
-
Telefon: +46 8 661 25 62
Adress: Linnégatan 69, 112 12 Stockholm
Brasserie Elverket har passerat 20-årsstrecket vid Dramatens scen med samma namn. Kvarterskrogen på Östermalm serverar lunch och middag och öppnar mängder av ostron i baren en gång i månaden. På Elverkets vinlista hittar man både klassiker från Bordeaux och nya producenter av naturvin.
-
Telefon: +46 8 21 61 69
Adress: Birger Jarlsgatan 29, 111 45 Stockholm
Klassiskt Steakhouse ett stenkast från Stureplan med värdskapet i fokus. Vinlistans producenter spänner från Kalifornien (med kanoner som Harlan och Sine Qua Non) till Frankrike med utflykter till ett antal andra vinländer.
-
Telefon: +46 8 642 00 60
Adress: Götgatan 29, 116 21 Stockholm
Brasserie La Colline har öppnat på Götgatans topp på Söder. Teamet bakom Tranan på Odenplan har skapat ett medelhavs-fokuserat brasserie med god mat och mängder med naturliga viner under ledning av sommelieren Anna Mellfors.
-
Telefon: +46 8 30 32 32
Adress: Odengatan 94, 113 22 Stockholm
Minh mat är den vietnamesiska krogen med mysig miljö och uteservering som bland annat rankats i Mycket god klass i White Guide. Den korta men välgjorda vinlistan på Minh Mat fokuserar på främst vita viner som passar med maten och ofta med naturlig inriktning – exempelvis från Pfalz, Loire och Mosel.
-
Telefon: +46 8 702 12 22
Adress: Åsögatan 176, 116 32 Stockholm
Nook är den ambitiösa kvarterskrogen som har en europeisk bakgrund med influenser från Asien. Två mycket rimligt prissatta trerätters menyer och högsta kvalitet på maten har gjort att Nook är knökat ganska ofta, men det finns drop-in platser så ge inte upp om det är fullbokat. Den trevliga vinlistan på Nook har rötterna i gamla världen.
-
Telefon: 08-15 00 80
Adress: Tulegatan 10, Stockholm
Adria är en italiensk restaurang i Vasastan i Stockholm. Familjen Montanari har drivit italienska restauranger sedan 1970-talet i stan och maten är en modernare variant av klassisk italiensk matlagning. Vinlistan är förstås italiensk och blandar klassiska flaskor med hippare nya producenter från Italien.
-
Telefon: +46 8 20 10 08
Adress: Birger Jarlsgatan 41, 111 45 Stockholm
Austrian Wine List of the Year Sweden 2019
Bar Central Birger är platsen för dig som längtar efter centraleuropeisk stämning och rejäla vällagade maträtter från samma region. Vinlistan är också en av få i stan som domineras av andra länder än Franrike eller Italien: Över 200 listningar med många fina Riesling och Grüner Veltliner från Tyskland och Österrike, men även Ungern, Slovakien och Kroatien är representerade.
-
Telefon: +46 8 10 87 75
Adress: Nygränd 10, 111 30 Stockholm
Fem små hus i Gamla stan är precis som namnet anger fem gamla hus i ett kvarter vid Österlånggatan som byggts ihop i bottenvåningarna och källarvalven. Resultatet är en restaurang där historiens vingslag verkligen är närvarande. Missa inte klassikern Kalvfilé Anna Lindberg.
-
Telefon: +46 8 519 422 70
Adress: Klarabergsviadukten 67, 111 64 Stockholm
Innanför Waterfront Buildings kantiga fasad är det desto lekfullare. Bland udda sammetsstolar, djupa soffor och en livlig bar serveras det grillade maträtter, drinkar och fantastiska viner. Griffins vinlista innehåller förstås klassiker från Bordeaux och Bourgogne men också en rejäl dos amerikanska viner och argentinska Malbec som passar fint till biffen. Griffins vinlista har dessutom en mycket intressant sida med champagner.
-
Telefon: +46 8 410 470 19
Adress: Norra Agnegatan 43, 112 29 Stockholm
Kvarterskrogen Agnes blev snabbt en favorit bland Kungsholmens vin- och matälskare. Köket på restaurang Agnes har hjärtat i Sydeuropa med många spanska specialiteter. Stor bar, rutinerad och vänlig service och stimmigt när det är fullt, vilket det ofta är. Vinlistan täcker både de naturliga och klassiska stilarna med tyngdpunkt i Frankrike. I nedervåningen finns en fin separat matsal med vinkällaren som fond. En pärla i Stockholm.
-
Telefon: +46 8 663 33 55
Adress: Nybrogatan 42, 114 40 Stockholm
Original Wine List of the Year Sweden 2019
Spanjorskan har öppnat med varma färger och spanska smaker på Nybrogatan på Östermalm. Och mycket gott om goda spanska viner på vinlistan, vilket vi tackar för. Sherry-sortimentet är ett av de bästa i stan och ett antal av dem serveras på glas. För den som är ute efter spanska viner från andra regioner finns det mycket att välja på på vinlistan, från Galicien, Baskien, Rioja, Ribera del Duero, Katalonien och även från Mallorca och Kanarieöarna.
-
Telefon: +46 8 679 35 84
Adress: Södra Blasieholmshamnen 6, 103 27 Stockholm
På Rutabaga skapar mästaren Mathias Dahlgren nästa generations lakto-ovo-vegetariska måltid. Råvaror från hela världen förvandlas till rätter som kan delas, kombineras eller ätas var för sig. Gäster är också välkomna att slinka in på en drink. Med rötterna i Europa är listan fokuserad på ekologiska och naturliga viner. Gäster kan också beställa viner från Grand Hotels stora källarlista.
-
Telefon: +46 8 10 16 96
Adress: Tegnérgatan 41, 111 61 Stockholm
När vinmakare är på besök i Stockholm är det stor chans att man hittar dem på den här klassiska kvarterskrogen åtminstone nån av kvällarna. Det rustika vällagade franska köket är mycket vinvänligt och vinlistan är gjord för älskare av klassiska viner.
-
Telefon: +46 8 545 035 60
Adress: Birger Jarlsgatan 4, 114 34 Stockholm
Restaurangen fick sitt namn redan 1893 och bär på ett gastronomiskt arv från Tore Wretman, vilket märks i de klassiska maträtterna. Vinlistan är även den klassisk och mycket gedigen med över 900 listningar, varav över hälften kommer från Frankrike. Även USA, Italien och Tyskland är väl representerat.
-
Telefon: +46 8 30 11 01
Adress: Sankt Eriksplan 1, 113 20 Stockholm
Årets kock 2012, Klas Lindberg, öppnade sin drömkvarterskrog på Sankt Eriksplan 2016 och hyllningar och priser kom snabbt därefter, inklusive Årets Affärskrog från Dagens Industri. Maten är svensk och superb och vinlistan är superb och listar viner från ett antal länder, inte sällan med mognad. Från augusti 2018 finns det dessutom en bar och ett chambre separée på andra sidan portalen.
-
Telefon: +46 8 517 267 00
Adress: Hötorget 13-15, 111 57 Stockholm
Restaurang Paul’s, beläget inuti hotel Haymarket mitt på Hötorget i centrala Stockholm, är ett amerikanskt brasseri influerat av europeisk matlagning och svunna tiders elegans. Paul’s har valt att enbart ha viner från Frankrike, Italien och USA på vinlistan.
-
Telefon: +46 8 720 61 51
Adress: Timmermansgatan 24, 118 55 Stockholm
Kvarterskrogen Paradiso tog över Sjögräs gamla lokaler och levererar på lika hög nivå. Grunden är i fransk matlagning med råvaror i säsong. Det finns en fyrarätters meny som köket väljer för kvällen. Vinlistan är också den baserad i Frankrike men kryddas med andra vinländer som Italien och Spanien. Vinfokuset är både klassiskt och natur.
-
Telefon: +46 8 676 58 00
Adress: Operahuset, Karl XII:s torg, 111 86 Stockholm
By the Glass Wine List of the Year Sweden 2019
Operakällaren är troligen Sveriges vackraste matsal och matsalsarbetet är lika vackert det, klassiskt, professionellt och varmt. Lägg till en klassisk franskinspirerad meny utförd på högsta nivå och du har ett fulländat restaurangbesök. Och då har vi inte ens börjat prata om vinlistan på över 1500 listningar.
-
Telefon: +46 8 551 531 05
Adress: Beckholmsbron 26, 115 21 Stockholm
Champagne List of the Year Sweden 2019
Oaxen Krog är den nordiska matsalen med två stjärnor i Guide Michelin och skulle förmodligen vinna världsmästerskapet i estetik, maträtterna är helt enkelt ätbara konstverk. Köket är inriktat på närproducerat och hantverksmässig matlagning. Vinlistan är klassisk med viner enbart från Europa, djupa vertikaler från stora och mindre kända vinmakare. I bistron Oaxen Slip kan man njuta av ett enklare kök i vacker miljö.
-
Telefon: +46 8 503 389 60
Adress: Norrlandsgatan 24, 111 43 Stockholm
Nosh and Chow är grillrestaurang, bar och lounge samlade i ett internationellt designat townhouse nära Stureplan som lever från tidig förmiddag till sen natt. Vinlistan är fullmatad med viner från Frankrike, Italien och USA men även Australien och Sydafrika.
-
Telefon: +46 8 14 60 00
Adress: Rosenborgsgatan 20, 169 74 Solna
The Winery Hotel är det imponerande och moderna ur