Sperling & Co

Årets kock 2024 Michael Andersson har slagit upp dörrarna på Stureplan ihop med Stureplansgruppen, i en lokal som tidigare hade lite svårt att få till det med Taverna Brillo och andra hyresgäster.

Andersson och team har skapat en modern europeisk grill-restaurang - och menyn fokuserar förstås på styckningsdetaljer och tillbehör av hög klass. Ostron, kaviar och löjrom till att börja med? Ja tack.

Sperling & Co tävlar i samma liga som de högklassiga och välbesökta ställena runt Stureplan, som Riche, Astoria och Sturehof - här är stämningen hög och internationell.

Matsalen har ett rutinerat gäng och vinkällaren har laddats med grillvänliga viner - självklart från Kalifornien men listan har också ett brett utbud från Bordeaux, Bourgogne, Italien, kryddat med Spanien, Österrike och Tyskland. Och när vi är på Stureplan är vi förstås också glada att det finns instegsviner i lägre prisklasser.

Om det är ett problem förknippat med adressen idag så handlar det snarare om att kunna få ett bord!