27 vinställen i Stockholm som har öppet måndagar
Ett glas vin eller middag på stan en måndagskväll? Självklart, det är ju bästa sättet att kicka igång veckan! Men var? Här är guiden till de bästa vinställena i Stockholm som har öppet måndagar.
-
Telefon: +46 8 578 828 60
Adress: Brunkebergstorg 6, Stockholm
Blanche & Hierta är vinbaren som du hittar på hotell At Six i centrala Stockholm. Vinbaren är öppen sju dagar i veckan och förutom den gedigna vinlistan som delas med At Six Dining finns det även kaffe och på morgnarna serveras frukost. På sommaren har Blanche & Hierta en uteservering som en liten oas i centrala Stockholm.
-
Telefon: +46 8-20 85 81
Adress: Nybrogatan 15, Stockholm
Brasserie Astoria i centrala Stockholm är senaste guldklimpen i Frantzén-gruppen och här har Björn & co gått all-in med ett lyxigt internationellt brasseriekoncept. Här finns klassiskt hantverk i kök och matsal och med rutinerade sommelieren Kim Pettersson (tidigare Sturehof och Djuret) i spetsen har man laddat vinlistan till max. Det kommer man att tvingas fortsätta med, med tanke på hur många fina viner som gästerna beställt under öppningsveckorna. Extra poäng för att man skaffat äldre årgångar av fina viner - plus att det inte bara är klassiska vinproducenter. Här har även en del naturligar...
-
Telefon: +46 8 661 25 62
Adress: Linnégatan 69, Stockholm
Brasserie Elverket har passerat 20-årsstrecket vid Dramatens scen med samma namn. Kvarterskrogen på Östermalm serverar lunch och middag och öppnar mängder av ostron i baren en gång i månaden. På Elverkets vinlista hittar man både klassiker från Bordeaux och nya producenter av naturvin.
-
Telefon: +46 8 509 022 24
Adress: Roslagsgatan 6, Stockholm
Short Wine List Of The Year Sweden 2020
Den lilla vinbaren och restaurangen med pizzaugn har blivit ett stamhak för hela Stockholms vinälskare. Menyn byts dagligen och består av vällagade snacks, mellanrätter och sjukt goda pizzor.
-
Telefon: +46 8 660 03 18
Adress: Storgatan 12, Stockholm
Franska och svenska bistroklassiker tillagas på bästa franska vis av Roger Lindberg och Ingela Persson på den lilla kvarterskrogen på Östermalm. Stämningen är som en mix mellan Paris och Östermalm med många stammisar som känner sig som hemma.
-
Telefon: +46 8 640 99 50
Adress: Åsögatan 171, Stockholm
Short Wine List Of The Year Sweden 2020
Café Nizza har slagit ner bopålarna på östra Söder i Stockholm och etablerat sig som en modern kvartersbistro, med en fast meny med vällagad mat med franska och italienska influenser. Sväng höger för trevligt barhäng i vinbaren eller gå rakt fram till restaurangen och till båda avdelningarna serveras det fina viner, mycket med naturfokus men också klassiska finflaskor. Café Nizzas vinlista har mest fokus på gamla världen. Sedan 2021 har man också öppnat Cave Nizza, en liten vinbar med eget bageri runt hörnet.
-
Telefon: +46 8 673 74 00
Adress: Tulegatan 7, Stockholm
German Wine List of the Year Sweden, presented by Wines of Germany 2019
Restaurang Farang bjuder på en upptäcktsresa till de Sydostasiatiska matkulturerna i Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien - och nivån är bland de högsta i Sverige. Restaurangen ligger på bottenvåningen i Stockholms Elektricitetsverks gamla fabrikssal på Tulegatan - det är rymligt och mysigt på samma gång.
-
Telefon: +46 8 610 66 00
Adress: Karlbergsvägen 14, Stockholm
Grus Grus är Tranans vinbar som öppnat vägg i vägg på Odenplan i Stockholms Vasastan. Här serveras snacks, mellanrätter och större rätter att dela på i en mysig miljö. På Grus Grus vinlista listas viner från producenter som alltsom oftast är småskaliga och gärna ekologiska och/eller med naturlig inriktning. Men det är inte bara vinerna på vinlistan som lockar, i vinkylen brukar det finnas flaskor från Tranans berömda “hemliga” vinkällare som inte skrivs ut på listan, till mycket attraktiva priser.
-
Adress: Magnus Ladulåsgatan 8D, Stockholm
Gemla Vinbar & Studio är sommelieren Anna Mellfors (tidigare Grus Grus, La Colline m fl) efterlängtade nya vinbarssatsning, inhyst i Gemla möbelfabriks lokaler på Magnus Ladulåsgatan (en del av Södermalm som länge suktat efter en vinbar av klass). Hela lokalen andas stil och finess; ljust och luftigt med stilrena trämöbler, stora fönster och en stor bardisk i vinkel. Högt i tak, men samtidigt med mysfaktorn i behåll. Maten som serveras är enkel men välsmakande och ytterst vinvänlig, gjord på lokala råvaror i säsong. Både lite småplock i form av ost och chark och smakrika smårätter. Både Anna...
-
Telefon: +46 8 679 35 00
Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm
South African Wine List Of The Year Sweden, presented by Nederburg 2020
Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud är tillgängligt i hotellets klassiska restaurang Verandan, Cadier-baren samt på Mathias Dahlgrens restauranger Rutabaga och Matbaren.
-
Telefon: +46 8 22 00 21
Adress: Hornsbruksgatan 24, Stockholm
Hippa Hornstulls egen vin-hörna i entrén till nöjesmeckat Tjoget. Förutom de kunniga vinmänniskorna i baren finns det en stor fördel: de sena öppettiderna.
-
Telefon: +46 8 121 321 60
Adress: Sturegatan 15a, Stockholm
Att maten är toppen är förstås givet när Stefan Ekengren står i köket. Vi kan bara lyfta på hatten för mat, service och även den fina koncisa vinlistan. Sverige, Kazakstan och USA trängs utan problem med mer klassiska vinregioner. Ganska naturligt, modernt och mycket gott att välja på, till rimliga priser.
-
Telefon: +46 8 519 421 53
Adress: Humlegårdsgatan 14, Stockholm
I den stora ombonade restaurangen och baren nära Stureplan är det ofta gott om folk både lunch och middag. Maten mixar Sydeuropa med skandinaviska influenser.
-
Telefon: +46 8 21 53 10
Adress: Tunnelgatan 1A, Stockholm
En av Stockholms mest klassiska italienska krogar skapad av Claudio Mancini. Här finns vita dukar och färska ingredienser som tillagas enligt den italienska skolan. Kärt lunchställe för många affärsmän i city.
-
Telefon: +46 8-444 48 88
Adress: Reimersholmsgatan 5, Stockholm
Sjunk ner på en pinnstol, njut av en raspig vinyl och skåla för vardagens guldkorn. Så börjar lätt en kväll på Reimersholme Hotels vinbar, som har hittat sin nisch efter premiären i fjol. Charmigt avslappnad stämning med ett hopplock av upphittade möbler och ett vinskåp misstänkt lik en kyldisk från Konsums storhetstid. Förvänta dig ingen skriven vinlista. Här litar man blint på Alvaro Ovalles gehör för hantverksmässigt framställda viner som står på egna ben. Urvalet är begränsat, här premieras kvalitet framför kvantitet, med ständig rotation för att hålla stammisar på gott humör. Naturvinsba...
-
Telefon: +46 8 10 16 96
Adress: Tegnérgatan 41, Stockholm
När vinmakare är på besök i Stockholm är det stor chans att man hittar dem på den här klassiska kvarterskrogen åtminstone nån av kvällarna. Det rustika vällagade franska köket är mycket vinvänligt och de generösa öppettiderna gör att det är lätt att komma hit. Men du gör klokt i att boka bord - även om Roffes funnits i över 30 år är det ofta fullt. Krögare är Johan Jureskog och Klas Ljungquist som också driver AG.
-
Telefon: +46 8 545 035 60
Adress: Birger Jarlsgatan 4, Stockholm
Restaurangen fick sitt namn redan 1893 och bär på ett gastronomiskt arv från Tore Wretman, vilket märks i de klassiska maträtterna. Vinlistan är även den klassisk och mycket gedigen med över 900 listningar, varav över hälften kommer från Frankrike. Även USA, Italien och Tyskland är väl representerat.
-
Telefon: +46 76 609 86 07
Adress: Tegnérgatan 4, Stockholm
Low intervention / Natural Wine List Of The Year Sweden 2020
Savant är vinbaren i Stockholm som lever med dagen och sina gäster. Kom på morgonen för schysst utvalt kaffe, slink in på vägen hem för ett glas och avrunda med att botanisera bland vegetariskt betonat småplock och några glas som matchar. Den lilla lokalen på Tegnérgatan fick snabbt sina stammisar; vinutbudet är levande, naturinriktat och nytt köps in varje vecka. Småskalig produktion med grönt tänk prioriteras. Den ekologiska filosofin följer med in i köket, där svenska ostar och charkuterier är en självklarhet. För den nyfikna finns också svenskt vin på menyn. Bild: Dan Lepp, Sandra Backlun...
-
Telefon: +46 8 663 33 55
Adress: Nybrogatan 42, Stockholm
Original Wine List of the Year Sweden 2019
Spanjorskan har öppnat med varma färger och spanska smaker på Nybrogatan på Östermalm. Och mycket gott om goda spanska viner på vinlistan, vilket vi tackar för. Sherry-sortimentet är ett av de bästa i stan och ett antal av dem serveras på glas. För den som är ute efter spanska viner från andra regioner finns det mycket att välja på på vinlistan, från Galicien, Baskien, Rioja, Ribera del Duero, Katalonien och även från Mallorca och Kanarieöarna.
-
Telefon: +46 8 88 16 58
Adress: Nybrogatan 19, Stockholm
Namnet för tankarna till New York-delis och visst finns det Reuben sandwich på menyn, vid sidan om snacks och andra rätter med mer svenskt och europeiskt påbrå. Schmaltz är släkt med Café Nizza och Babette och har ett avspänt men gediget kunnande i botten. Skönt ställe för ett glas och en matbit, och på senare tid även vin.
-
Telefon: +46 8 440 57 30
Adress: Stureplan 2, Stockholm
Rhône Wine List of the Year Sweden, presented by Paul Jaboulet 2020
Sturehof grundades 1897 och är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Nöjes-Stockholm. Sturehofs högklassiga mat, atmosfär och för vår del, enorma vinlista, drar ett blandat klientel alla dagar året runt. Menyn fokuserar på fisk och skaldjur. Bourgogne-älskarna kan bläddra i vinlistan länge och väl.
-
Telefon: +46 8 678 00 01
Adress: Götgatan 29, Stockholm
De som var på höjden av Götgatan under La Collines tidevarv känner igen sig på inredningen som fått en lättare uppgradering. Stora fönster och en liten uteservering finns för den som vill spana på folk. Krögarna satsar på fransk-svenskt bistro-manér med avstamp i klassiker från båda länderna. Senapen till den goda hemgjorda lantpatén är värd ett återbesök bara den.
-
Telefon: +46 8 519 422 77
Adress: Brahegatan 4, Stockholm
South African Wine List Of The Year Sweden, presented by Nederburg 2020
Tyge & Sessil ligger visserligen nära Stureplan i Stockholm men den stimmiga vinbaren (eller vinkafét) är avspänd och folklig. Från det lilla köket kommer delikata smårätter. (Niklas Ekstedt är med på ett hörn). Sommelieren Maximilian Mellfors ligger bakom Tyge & Sessil och det är ett av Stockholms bästa ställen för att upptäcka naturviner.
-
Telefon: +46 8 14 60 00
Adress: Rosenborgsgatan 20, Solna
The Winery Hotel är det imponerande och moderna urbana vineriet och hotellet som öppnat strax norr om Stockholm. Här finns vinanläggning, hotell, restaurang, bar och konferensanläggning. På den välfyllda vinlistan finns både vineriets egna viner och italienska vingården Terrenos viner (som delar ägare med hotellet). Men där finns också mängder av andra intressanta viner, från naturviner till mogen Bordeaux. I baren finns viner på glas och vinomater där man kan prova ett antal viner, dessa viner snurrar ofta och är inte listade.
-
Telefon: +46 8 21 61 69
Adress: Birger Jarlsgatan 29, Stockholm
Steakhouse ett stenkast från Stureplan med värdskapet i fokus. Stället är stort, ofta livligt och har en bar där man gärna hänger. Vassa Eggen har hunnit fylla 20 år och är en klassiker i Stockholm.
-
Telefon: +46 76 556 65 26
Adress: Roslagsgatan 15, Stockholm
Vineriet en halv trappa ner på Roslagsgatan var redan tidigare en mysig vin-lokal. Det lilla köket serverar goda rätter av klassiskt snitt och det finns ost och chark för ett snabbt stopp. Vinlistan är duktigt ambitiös för att vara på ett nyöppnat ställe. Grundaren Antoni Dauoud har tagit med sig en rejäl samling viner med mognad, och älskare av Piemonte och Toskana har särskilt mycket att välja på.
-
Telefon: +46 8 50640087
Adress: Lilla Nygatan 5, Stockholm
Det händer alltid något nytt i cirkusdirektören Daniel Crespis manege i Gamla Stan. Sommaren 2021 handlar det om Vingården inne på gården medan Djuret och de andra adresserna är sommarstängda. Här serveras delikata köttbitar och fisk från kolgrillen, som exempelvis piggvar och spansk chuleton. Som namnet antyder är vinerna i fokus och sommelierteamet med David Svensson i spetsen har skapat en särskild sommarlista med uppemot 100 viner som alla serveras på glas. De presenteras smart under vinjetter som Smooth & Polished reds och Rich & creamy whites. För den som vill gräva djupare finns Djure...