Prospero

Restaurang

Stockholm, Sverige

Prospero vinlista

Om Prospero

Roslagsgatan är sedan länge ett av Stockholms bättre krogstråk. En halvtrappa ner på nummer 21 huserar Prospero sedan våren 2019. Framtoningen är avskalad. I den fasta avsmakningsmenyn kommer färgerna fram i vackra och välsmakande rätter, med råvaror sourcade från små producenter. Vinlistan fokuserar på mindre hantverksproducenter från Europa, som exempelvis Julie Balagny och Strekov. (Bonuspoäng för några mogna årgångar Bordeaux som bryter av).

Vinteam

  • EW
    Erik Wikström
    Krögare
  • DA
    David Arvidsson
    Krögare
  • NN
    Niklas Näselius
    Krögare

Vinguider

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas på restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List
Star Wine List Nyhetsbrev
Registrera dig för att få de senaste nyheterna, guiderna och erbjudanden från Star Wine List, det är gratis!