Alla finalisterna i Star Wine List of the Year Sverige 2020
Den 4 maj prisar Star Wine List Sveriges bästa vinlistor – för tredje året i rad. Eventet kommer att streamas på Facebook live. Här är finalisterna i alla de tio kategorierna!
– Med Star Wine List of the Year vill vi lyfta fram de bästa vinlistorna och det arbete som ligger bakom dem. I år vill vi också sprida lite glädje i en svår tid för alla restauranger och vinbarer, säger Krister Bengtsson, Star Wine Lists publisher och grundare.
Eventet kommer att vara digitalt och streamas på Facebook Live. 2016 års bästa sommelier i världen, Arvid Rosengren, kommer att leda eventet från New York tillsammans med Krister Bengtsson i Stockholm.
Under tävlingen har du chansen att vinna en middag på en Star Wine List-restaurang, värd 2000 kr.
Tävlingen hölls första gången i Sverige 2018, och 2019 hölls också en nordisk upplaga av Star Wine List of the Year.
Vinlistorna bedöms av en internationell jury, som i år består av följande toppsommelierer:
• Arvid Rosengren - 2016 Best Sommelier of the World
• Marc Almert - 2019 Best Sommelier of the World
• Paz Levinson - Best sommelier of Argentina and the Americas
• Pascaline Lepeltier - 2018 Best sommelier of France
• Rasmus Marquart - 2019 Nordic sommelier champion
Juryn har utvärderat vinbarerna och restaurangerna på Star Wine List i tio olika kategorier - och här är finalisterna:
Kategorierna:
Grand Prix
– Sveriges bästa vinlista alla kategorier
Finalisterna:
- AG
- Djuret
- Ett Hem
- Grand Hôtel
- PM & Vänner, Växjö
- Oaxen Krog & Slip
By the Glass Wine List
– Premierar den bästa vinlistan på glas.
Kategorin presenteras av Le Verre de Vin by Sparkling Ideas
Finalisterna:
- Combo Vinbaren
- Folii
- Operakällaren & Nobiskällaren
- Sturehof
- Dryck & Mat, Uppsala
- Sund Nergården, Vagnhärad
Austrian Wine List
– Premierar den bästa vinlistan med österrikiska viner i Sverige.
Kategorin presenteras av Austrian Wine
Finalisterna:
- Bar Central
- Djuret
- Grand Hôtel
- Heaven 23, Göteborg
- PM & Vänner, Växjö
- Oaxen Krog & Slip
Californian Wine List
– Premierar den bästa vinlistan med kaliforniska viner i Sverige
Kategorin presenteras av California Wines
Finalisterna:
- AG
- Djuret
- Grand Hôtel
- Dorsia, Göteborg
- Sturehof
- PM & Vänner, Växjö
Italian Wine List
– Premierar den bästa vinlistan med italienska viner i Sverige
Kategorin presenteras av Mandrarossa
Finalisterna:
- Oaxen Krog & Slip
- Granen, Åre
- Djuret
- La Strega, Göteborg
- Grand Hôtel
- PM & Vänner, Växjö
Low Intervention
– Premierar den bästa low intervention-listan i Sverige
Finalisterna:
- Talldungens Gårdshotell, Brösarp
- Villa de Luxe, Växjö
- Mathias Dahlgren Matbaren/Rutabaga
- Tranan
- Tyge & Sessil
- Savant Bar
Rhône Wine List
– Premierar den bästa Rhône-vinlistan i Sverige
Kategorin presenteras av Paul Jaboulet
Finalisterna:
- AG
- Djuret
- Oaxen Krog & Slip
- PM & Vänner, Växjö
- Grand Hôtel
- Sturehof
New Wine List
– Ställen som öppnade under 2019 eller 2020.
Kategorin presenteras i samarbete med Vintec
Finalisterna:
- Bar Hommage
- The Sparrow
- Villa de Luxe, Växjö
- E & G
- Hasselbo
- Ferdinand Vinrum
South African Wine List
– Premierar den bästa svenska listan med Sydafrikanska viner
Kategorin presenteras i samarbete med Nederburg
Finalists:
- Djuret
- Dorsia, Göteborg
- Thörnströms Kök, Göteborg
- Grand Hôtel
- Tyge & Sessil
- Grand Hotel Lund
Short Wine List
– Premierar den bästa listan med färre än 250 viner
Finalists:
- Babette
- Hasselbo
- Café Nizza
- Ett Hem
- Combo Vinbaren
- Bar Hommage
Programmet den 4 maj:
• Tid: 4 maj klockan 15
• Digital videokonferens, streamad via Facebook Live – glöm inte att följa Star Wine List på Facebook för att få notiser.
• Under eventet kommer du också kunna tävla om en utekväll på någon Star Wine List-restaurang, till ett värde av 2 000 kronor!
Premium blir snart Pro
