Star Wine List of the Year Sweden 2022 – här är alla vinnare
Söndagen den 3 april firades Sveriges bästa vinlistor under den fjärde upplagan av Star Wine List of the Year Sweden. PM & Vänner i Växjö blev den stora vinnaren med guld i hela fem av tretton kategorier. Här är alla vinnarna!
– Grattis till alla vinnare och finalister i den största tävlingen vi haft hitiills! Det är kul att se så många bra ställen i Malmö och Skåne i toppfältet - hela Sverige är fyllt av fina vinställen, säger Krister Bengtsson, Star Wine Lists grundare.
Star Wine List of the Year hölls för första gången 2018. Sedan dess har tävlingen växt över världen och har det senaste årets hållits i bland annat Storbritannien och Australien. Vinnarna i de nationella tävlingarna möts i en internationell final den 13 juni.
Flera av världens bästa sommelierer sitter i juryn, bland annat svenske världsmästaren Arvid Rosengren som också är partner i Star Wine List.
"Star Wine List är ett fantastiskt initiativ och jag älskar att vara en del av det. Vi lyfter fram en aspekt av restaurangerna som inte så många pratar om, och belönar folket som lägger ner mycket arbete bakom kulisserna," säger Arvid Rosengren.
Här är vinnarna och silvermedaljörerna i samtliga kategorier:
Internationella kategorier:
Vinnarna i de internationella kategorierna är automatiskt kvalificerade för den internationella finalen av Star Wine List of the Year i juni.
Grand Prix
– Bästa listan i Sverige med över 600 listningar
Finalister:
Djuret, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Hörte Brygga, Skivarp
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
Vinnare:
PM & Vänner, Växjö
Best Medium-Sized List
– Premierar den bästa listan med 200-600 listningar
Finalister:
Folii, Stockholm
Gemla Vinbar, Stockholm
Heaven 23, Göteborg
Julie, Malmö
Mathias Dahlgren/Matbaren, Stockholm
Savant Bar, Stockholm
Villa Dagmar, Stockholm
Vinnare:
Julie, Malmö
Best By the Glass List
– Premierar den bästa vinlistan på glas
Finalister:
Ànima, Norrköping
Combo Vinbaren, Stockholm
Dryck & Mat, Uppsala
Folii, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
Sturehof, Stockholm
Vinnare:
Operakällaren, Stockholm
Best Sparkling Wine List
– Premierar den bästa listan med mousserande viner.
Kategorin presenteras av Duval-Leroy
Finalister:
Dorsia, Göteborg
Grand Hôtel, Stockholm
Johan P, Malmö
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
Vinnare:
PM & Vänner, Växjö
Special Jury Prize
– Premierar en vinlista som gjort något extra vad gäller exempelvis inriktning, stil eller prisvärde
Finalister:
Bouchon, Malmö
Hörte Brygga, Skivarp
Swedish Wine Center, Malmö
Sydkustens at Pillehill, Skivarp
Tyge & Sessil, Stockholm
Vinnare:
Hörte Brygga, Skivarp
Best Short List
– Premierar den bästa listan med max 200 referenser
Finalister:
Astrids, Stockholm
Babette, Stockholm
Café & Cave Nizza, Stockholm
Combo Vinbaren, Stockholm
Hasselbo, Stockholm
Ruths, Malmö
Vinnare:
Combo Vinbaren, Stockholm
Best Austrian Wine List
– Premierar den bästa listan med österrikiska viner
Kategorin presenteras av Austrian Wine
Finalister:
Bar Central, Stockholm
Djuret, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Heaven 23, Göteborg
PM & Vänner, Växjö
Ruths, Malmö
Vinnare:
Heaven 23, Göteborg
Nationella kategorier:
De nationella kategorierna hålls enbart i Sverige.
Best German Wine List
– Premierar den bästa listan med tyska viner
Kategorin presenteras av Wines of Germany
Finalister:
Bar Central, Stockholm
Djuret, Stockholm
E&G, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Vinnare:
E&G, Stockholm
Best Italian Wine List
– Premierar den bästa listan med italienska viner
Kategorin presenteras av Mandrarossa
Finalister:
Djuret, Stockholm
Granen, Åre
Grand Hôtel, Stockholm
La Vecchia Signora, Stockholm
Mancini, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Vinnare:
PM & Vänner, Växjö
Best Rhône Wine List
– Premierar den bästa listan med Rhône-viner
Kategorin presenteras av Paul Jaboulet
Finalister:
Bank Hotel, Stockholm
Djuret, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Oaxen Krog & Slip, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
Vinnare:
PM & Vänner, Växjö
Best Sherry List
– Premierar den bästa listan med sherry
Kategorin presenteras av González Byass
Finalister:
Boqueria, Åre
Hallmans Matbar, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Villa Dagmar, Stockholm
Vinnare:
PM & Vänner, Växjö
Best Australian Wine List
– Premierar den bästa listan med viner från Australien
Kategorin presenteras av d'Arenberg
Finalister:
Djuret, Stockholm
Gemla Vinbar, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Lammet och Grisen, Sälen
PM & Vänner, Växjö
Ruths, Malmö
Vinnare:
Ruths, Malmö
Best California Wine List
– Premierar den bästa listan med viner från Kalifornien
Kategorin presenteras av Wines of California
Finalister:
Bank Hotel, Stockholm
Dorsia, Göteborg
Grand Hôtel, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
Sturehof, Stockholm
Vinnare:
Restaurang AG, Stockholm
Juryn för Star Wine List of the Year Sweden är några av världens bästa sommelierer:
Rajat Parr, vinmakare, sommelier och författare
Julie Dupouy, Irlands bästa sommelier tre gånger
Arvid Rosengren, Världens bästa sommelier 2016 och Star Wine List-partner
Marc Almert, Världens bästa sommelier 2019
Paz Levinson, Best Sommelier of Argentina and the Americas.
Läs om hur vi bedömer Star Wine List of the Year här (text på engelska).
Sök 2500+ vinlistor
