Les meilleurs bars à vin et restaurants à vin à Paris 2022

  1. Téléphone: +33 1 71 60 51 57

    Adresse: 3 Rue Victor Massé, Paris

    Au pied de la Butte Montmartre (Paris 9ème), Pierre Renauld (ex-Vantre), à seulement 26 ans décide de s’associer avec Idealwine pour l’ouverture d’un bar à vin. 228 litres se veut jeune, dynamique et décontracté. N’hésitez pas à vous y rendre à n’importe quel moment de la soirée.

  2. Téléphone: +33 1 43 54 80 04

    Adresse: 6 Rue de l'Odéon, Paris

    Située rue de l’Odéon (Paris 6e), devanture discrète, l’Ambassade de Bourgogne est un lieu unique pour venir découvrir les crus bourguignons. Cette grande région viticole est représentée avec fierté du nord au sud. Ici, l’équipe met tout en œuvre pour également vous faire découvrir des crus inattendus. Quelques spécialités régionales vous accompagneront tout au long de votre soirée. L'Ambassade de Bourgogne fait également caviste ; n’hésitez pas à repartir avec quelques flacons rares. Prévoir un droit de bouchon de 15€ sur place.

  3. Téléphone: +33 1 42 38 47 55

    Adresse: 3 Carrefour de l'Odéon, Paris

    Voici l’une des adresses les plus connues de Paris. En plein cœur du quartier Odéon, le Comptoir du Relais est une véritable institution. Après avoir œuvré parmi les plus beaux restaurants de la capitale, Yves Camdeborde change de cap pour défendre une cuisine de bistrot de haut niveau.

  4. Téléphone: +33 1 42 60 07 12

    Adresse: 1 Rue de la Banque, Paris

    Au coeur de la magnifique Galerie Vivienne, Les Caves Legrand (Paris 2ème) est une véritable institution du vin à Paris. Son histoire débute à la fin du XIXème. Aujourd’hui, c’est Arnaud Tronche (ex Racine NYC) qui mène la barque. Il cohabite deux espaces. Le premier est celui de la cave, le second est le bar à vin avec une carte fournie qui recense la très grande majorité des plus grands vignerons de la planète. N’hésitez pas vous y rendre et vous laisser guider par les choix astucieux d’Arnaud pour partager une belle bouteille au coeur d’un cadre exceptionnel.

  5. Téléphone: +33 1 43 55 87 35

    Adresse: 114 Rue Amelot, Paris

    Tout proche de la place de la République, Le Clown Bar (Paris 11ème) est un bistrot parisien qui fait figure de référence. La cuisine est vivante, fraîche et pleine d'énergie. N'hésitez pas à vous déplacer pour le pithivier de canard. Sous l’impulsion d'Ewen Lemoine, la selection de vin est entièrement dans le registre nature. De part l’atmosphère décontractée, l’équipe vous mettra rapidement à votre aise. Ne pas hésiter à discuter avec Ewen pour qu’il puisse vous faire voyager à travers toute ses découvertes (Loire, Rhône, Jura…)."

  6. Téléphone: +33 1 42 15 55 70

    Adresse: 31 Avenue de Versailles, Paris

    À quelques pas du pont de Grenelle, Comice (Paris 16e) a été créé par le couple Etheliya et Noam. Fort de leur expérience, le restaurant décroche une étoile Michelin un an après son ouverture. Etheliya a construit une carte dynamique, remplie de convictions. Elle aime défendre avec cœur ses vignerons et n'hésite pas à nous emmener loin des sentiers battus.

  7. Téléphone: +33 1 45 50 11 10

    Adresse: 29, Rue Surcouf - 75007 Paris

    proche du quartier des Invalides, David Toutain est le chef se son propre restaurant, aujourd’hui auréolé de 2*. Côté cuisine, on soulignera la justesse des goûts et des équilibres qui font de ce restaurant un des lieux incontournables de la capitale. Côté, Fabien Vullion a repris le flambeau dans le courant du mois de décembre 2020. Il arrive avec l’envie d’apporter sa touche et bénéficie à ce jour d’un fond de cave sérieux qui vous permettra de goûter de nombreux vins à maturité.

  8. Téléphone: +33 1 42 28 80 20

    Adresse: 27 Rue d'Hauteville, Paris

    Situé en plein coeur de la rue d'Hauteville (Paris 10ème), Eels est un restaurant plein de peps. L'équipe est jeune, dynamique et surtout talentueuse. Côté vin, la carte est en perpétuelle évolution. Sont présents de nombreux vignerons piliers qui apportent une base solide mais gravite autour pleins de belles étiquettes à découvrir. Aux manettes, c'est Felix Le Louarn qui gère la carte composée de 250 références.

  9. Téléphone: +33 1 40 39 96 19

    Adresse: 6 Rue du Nil, Paris

    Situé en plein coeur du sentier, Le Frenchie - Bar à vins (Paris 2ème) est vrai lieu de plaisir. De passage, allez vous détendre au bar grâce aux superbes assiettes préparées par le Chef Greg Marchand. Côté vin, c'est Aurélien Massé qui mène la barque. La selection des vins aux verres est large, complète et diverse. Pour le carte, tout y est avec un bel accent sur la Bourgogne et la Vallée du Rhône Nord.

  10. Téléphone: +33 1 45 68 92 52

    Adresse: 5 Rue Alexandre Dumas, Paris

    A quelques pas de la rue de Charonne se trouve Fulgurances, qui se divise en deux lieux. Le premier est le restaurant, où le principe est de laisser un(e) chef(fe) s’exprimer pleinement pendant six mois. La seconde place est le bar à vin : la sélection des vins est en constante évolution et ne cesse, à l’image de la cuisine, de promouvoir de nouveaux vignerons. Un lieu convivial, jovial et qui respire le partage.

  11. Téléphone: 01 45 55 27 56

    Adresse: 34 Rue Saint-Dominique, Paris

    Situé dans le 7e arrondissement de Paris, le restaurant Garance est né sous la houlette de Guillaume Muller. Il a fallu peut de temps pour ce que ce lieu respire le vin. Depuis plusieurs années et en étroite collaboration familiale, Guillaume et son équipe gèrent en autonomie quasi totale l’approvisionnement en denrées alimentaires. Côté cave, les 8 000 bouteilles bien cachées représentent plus de 1 000 références ! Largement de quoi trouver son bonheur... L'équipe vous fera vivre un beau moment de partage.

  12. Téléphone: +33 9 67 31 96 80

    Adresse: 55 Rue Oberkampf, Paris

    Ici, nous vous donnons rendez-vous dans le quartier d’Oberkampf, Paris 11ème. In Oberkampf est la toute première des nombreuses très belles adresses du Chef franco-coréen, Pierre-Sang Boyer. Il s’est fait connaitre au grand public via la célèbre émission de cuisine, Top Chef. Par la suite, le groupe a évolué pour ouvrir deux autres restaurants au sein de la même rue puis d’autres en plein coeur de la Capitale. Vous découvrirez alors l’univers d'un artiste doté d’une rare inspiration dont les restaurants ont pour dénominateur commun de proposer des assiettes vivantes et joyeuses. Le progr...

  13. Téléphone: +33 1 48 06 26 81

    Adresse: 140 Avenue Parmentier, Paris

    En plein cœur, du 11e arrondissement, la Cave du Daron fait figure de référence. Depuis peu, c’est Frédéric Malpart qui a repris le flambeau. C’est la typique belle cave de quartier, proche de ses clients, et avec une sélection de vins qui évolue tout en restant fidèle à ses convictions. Le 11e regorge de bons restaurants alors n’hésitez pas à vous y rendre pour l’apéritif ou en fin de soirée.

  14. Téléphone: +33 1 43 29 12 12

    Adresse: 9 Rue de la Montagne Sainte Geneviève, Paris

    Situé rive gauche (75005), le Louis Vin est un bistrot parisien pur jus. Sous la houlette de Bertrand Gouillou-Valentin, cette adresse a pris un galon supplémentaire pour devenir une adresse de qualité. Côté vin, la carte des vins est large, affichant de nombreux classiques où vous serez certains de trouver chaussure à votre pied.

  15. Téléphone: +33 9 87 02 00 11

    Adresse: 18 Rue Saint-Ambroise, Paris

    Le P'tit Pinard est situé à quelques pas de la très belle église de Saint- Ambroise. A sa tête, Charlotte et Julien : après avoir sillonné la France de long en large, le duo souhaitait faire partager ses expériences. Le lieu est chaleureux, convivial, et l’on s'y sent bien. Côté cuisine, les assiettes sont fraîches et lumineuses. La sélection des vins est en perpétuelle évolution ; il est même possible de boire quelques vins à maturité. Ouvert le dimanche.

  16. Téléphone: +33 1 48 04 57 59

    Adresse: 6 Rue Charles-François Dupuis, Paris

    En plein cœur du Marais, le Barav (Paris 3ème) est un vrai lieu de plaisir. L’espace se décline sous deux formes. Le 1er est la cave. La sélection est large et précise. Le second est le bar à vin. L’ambiance est chaleureuse, vivante et remplie d’énergie. Ce sont Stan et Val qui mènent les débats. La sélection se compose de 300 références en perpétuel évolution. Bref, foncez et passez un excellent moment!

  17. Téléphone: +33 1 43 26 09 09

    Adresse: 8 Rue Grégoire de Tours, Paris

    Située rue Grégoire de Tours, La Grande crèmerie est un lieu authentique, convivial et qui respire la bonne humeur. Forte de sa sélection exclusivement de vins nature français, cette « cave gourmande » défend avec conviction des vignerons engagés. L’équipe mettra tout en œuvre pour vous faire passer un bon moment. Ouvert du mardi au samedi à partir de 18h.

  18. Téléphone: +33 1 43 22 09 01

    Adresse: 10 Place Constantin Brancusi, Paris

    Installée depuis le début des années 80, La Cagouille est une référence. Le restaurant se situe à deux pas de la Gare Montparnasse. Fort d'une cuisine fraîche issue des produits de la mer, le resto propose une carte concise qui met en lumière les meilleurs vignerons de chaque région.

  19. Téléphone: +33 1 53 05 00 00

    Adresse: 7 Rue d'Aguesseau, Paris

    Situé à quelques pas de l’Élysée, le Grand Restaurant est l’une des œuvres principales de Jean-François Piège. La réputation et le savoir-faire du très médiatique chef se sont dessinés au fur et à mesure du temps grâce à de nombreuses expériences dans les plus célèbres établissements du monde. Auréolé de 2* au Guide Michelin, le Grand Restaurant est un lieu rare où le chef exprime toute sa créativité et vous fait ainsi vivre une expérience unique.

  20. Téléphone: +33 1 45 63 65 26

    Adresse: 16 Rue Jean Mermoz, Paris

    Situé en plein cœur du triangle d’Or, Le Mermoz est un bistro parisien qui se démarque des dorures affichées par ses voisins de quartier. C’est un lieu où l’on se sent bien affichant un cadre simple et plaisant. Côté cuisine, c’est le chef Thomas Graham qui est aux fourneaux, travaillant une cuisine fraîche, gourmande et goûteuse. Pour le vin, Le Mermoz peut compter sur l’arrivée récente du talentueux Robin Gurgui. Sommelier ouvert et curieux de tout, il vous emmènera dans des sentiers parfois méconnus du monde du vin. A l’image de cette jeune génération de sommeliers, faites-lui confiance ca...

  21. Téléphone: +33 1 43 57 89 76

    Adresse: 13 Rue Ternaux, Paris

    Authentique bistrot Parisien, le Villaret (Paris 11ème) est un lieu convivial où le vin est plus que présent. Depuis plusieurs années, le chef Olivier Gaslain en partenariat avec ses équipes, a constitué un vrai fond principalement orienté sur le vignoble français. La sélection des vins est remplie de trésors à très bons prix. La Bourgogne en est la spécialité.

  22. Téléphone: +33 9 72 91 36 77

    Adresse: 7 Rue de la Présentation, Paris

    Niché en plein coeur du quartier de Belleville, La Liquiderie est un lieu unique créé par Julien Maillet. Fort de sa sélection de bières qui lui a fait sa réputation (où il y en a pour tous les goûts), ce lieu bénéficie également d’une sélection de vins tout aussi impressionnante. Ici vous découvrirez un univers où cohabitent la bière et le vin pour le pus grand bonheur de ses clients et où il vous sera toujours possible de faire de belles découvertes. La sélection au prix doux est signée & affirmée comme rare aujourd’hui à Paris.

  23. Téléphone: +33 1 43 57 45 95

    Adresse: 129 Avenue Parmentier, Paris

    Situé dans le très célèbre 11ème arrondissement de Paris, Le Chateaubriand est une véritable institution et sa réputation n’est plus à refaire. Sous la houlette du chef Inaki Aizpitarte, ce restaurant est un emblème du quartier. La cuisine est de haute volée, fraîche et libre comme nulle part ailleurs lui a permis de Côté vin, la carte vous offrira un large choix toujours orienté vers le vin nature. Vous y trouverez parmi les meilleurs vignerons, engagés, de chaque région. Tous les ingrédients sont réunis pour vivre un moment de bonheur.

  24. Téléphone: +33 1 58 36 60 50

    Adresse: 42 Avenue Gabriel, Paris

    Situé en plein coeur du triangle d’or parisien (8ème - quartier de l’Elysée), La Réserve est un véritable havre de pays. Le restaurant Gabriel, sous la houlette du Chef Jérôme Banctel, est auréolé de deux étoiles au Guide Michelin et s’inscrit comme l’une des meilleures table de la Capitale. La carte des vins progresse de jour en jour. L’arrivée récente de Gaëtan Lacoste (ex Le Clarence) apporte une nouvelle dynamique et oriente cet établissement parmi les références parisiennes. N’hésitez pas à lui faire confiance, il a un talent hors-normes et vous fera vivre une expérience remarque dans u...

  25. Téléphone: +33 1 42 45 30 71

    Adresse: 3 Rue Victor Massé, Paris

    Située en plein coeur du quartier de Pigalle, la Cave Pigalle est à l’initiative des fondateurs de 228L. Ils se sont associés à Robin Lenfant pour créer une sélection à l’image du bar à savoir sérieuse et engagée avec des vins propres et respectueux de leur environnement. Ici se mêlent à la fois les grands classiques, souvent difficiles à dénicher et découvertes hors-normes. Il y en a pour tous les gouts et toutes les bourses. N’hésitez pas à leur rendre une visite, ils trouveront toujours de quoi vous faire découvrir pour passer un bon moment.

  26. Téléphone: +33 1 48 03 17 34

    Adresse: 67 Rue de Lancry, Paris

    A quelques encablures du canal St Martin, le Verre Volé (Paris 10ème) vaut le détour. Une cuisine franche et gouteuse relayée par une carte des vins qui cherche avant tout à mettre sous la lumière des vignerons peu connus.

  27. Téléphone: +33 1 43 49 39 70

    Adresse: 3 Rue Jouye-Rouve, Paris

    Institution des vins naturels, Le Baratin (Paris 20ème) est un lieu incontournable. Philippe Pinoteau, véritable bibliothèque du vin, continue depuis maintenant 30 ans de faire découvrir de nouveaux producteurs plus qualitatifs les uns que les autres. Ce bistrot reste l’une des dernières places que l’on peut considérer comme véritable lieu de communion. Ne pas hésitez à bien discuter avec le propriétaire pour qu’il vous déniche la perle rare.

  28. Téléphone: +33 9 54 90 20 20

    Adresse: 7, rue Lobineau, Paris

    Avec à sa tête Fabien Suquet, la Compagnie des vins surnaturels (CDVS) impose son dynamisme. Mené par une jeune équipe enthousiaste, ce bar à vins cosy, intimiste et chaleureux vous fera sentir comme à la maison.

  29. Téléphone: +33 1 44 71 15 17

    Adresse: 10 Place de la Concorde, Paris

    Nous vous emmenons au cœur de la très célèbre Place de la Concorde à Paris. C’est à l’occasion de la réouverture en juillet 2017, que Xavier Thuizat prend la direction de la sommellerie du très célèbre Hôtel de Crillon et L'Écrin. Né en Bourgogne et fort de son expérience, il dessine une large carte, mêlant classique et modernité avec des vins issus de la nouvelle génération de vignerons.

  30. Téléphone: 01 40 34 12 95

    Adresse: 51 Rue de Belleville, Paris

    Voici l'une de mes caves préférées à Paris. Perché sur les hauteurs de Belleville (19ème), ce lieu respire le vin. Ici, la majorité des références sont issues d'une viticulture biologique ou biodynamique. Venez profiter du bel espace bar à vin avec des tarifs tout doux ou bien reparter les bras chargés des trésors plus originaux les uns que les autres. /Thomas Simian

  31. Téléphone: +33 1 42 60 40 40

    Adresse: 20 Rue du Louvre, Paris

    La Dame de Pic est le restaurant Parisien (1er arrondissement) de la cheffe Anne-Sophie Pic. Il est situé à quelques pas du très célèbre Musée du Louvre. L'ambiance est calme, féminine et apporte beaucoup de sérénité. La sélection des vins est menée par la talentueuse Paz Levinson. Forte de son expérience, elle apporte beaucoup de fraîcheur par sa vision du vin. Avec Paz, le monde entier est présent. Vous pouvez aussi bien bénéficier de références classiques que de ses plus belles trouvailles dénichées lors de ses excursion à travers le vignoble étranger. Le maître mot serait de vous laisser o...

  32. Téléphone: +33 1 45 08 07 41

    Adresse: 13 Rue des Lavandières Sainte-Opportune, Paris

    Situé en plein Châtelet (Paris 1er), la Robe et le Palais est considéré comme une véritable institution des vins naturels. Pionnier, ce restaurant est présent sur la place Parisienne depuis plus de vingt ans. Il associe traditions et convivialité. La sélection est large et confidentielle. D'innombrables références sont fièrement défendues. Discutez avec Loïc pour qu'il vous trouve la parfaite bouteille.

  33. Téléphone: +33 1 48 78 40 30

    Adresse: 45 Rue Saint-Georges, Paris

    A quelques pas de la très belle Rue des Martyrs, Le Bon Georges (Paris 9ème) est un véritable bistrot Parisien. En 2013, Benoit Duval-Arnould, ancien ingénieur en agriculture, décide de changer de cap et d’ouvrir un lieu où s’accorde qualité et simplicité. Sa volonté de faire plaisir, le pousse à toujours investir dans sa cave afin de créer une place forte pour le vin. Aujourd’hui, c’est Elise qui chapote le programme des vins. Ouvert toute la semaine, n'hésitez pas à vous déplacer pour apprécier le cadre.

  34. Téléphone: +33 1 82 82 10 10

    Adresse: 31 Avenue Franklin Delano Roosevelt, Paris

    Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Clarence (Paris 8ème) se situe au cœur d’une bâtisse exceptionnelle. Propriété du Prince Robert de Luxembourg du Chateau Haut-Brion, cet établissement représente le classicisme français. Décor chaleureux et réconfortant, il abrite l’une des plus belles caves parisiennes. Alexandre Cuvillier, chef sommelier du restaurant doublement étoilé, dessine une carte mêlant classique et inédit. Talentueux et toujours à la recherche de nouveauté, il saura vous amener à travers les chemins oubliés du vignobles français. Leur association avec la cuisine du Chef Pe...

  35. Téléphone: +33 1 58 62 10 08

    Adresse: 41 Rue de Lille, Paris

    Les Climats peut être considéré comme le temple de la Bourgogne à Paris. Situé tout proche du Musée d'Orsay (Paris 7e), ce restaurant est un havre de paix. Ici, on respire les effluves bourguignonnes... La région est mise en valeur du nord au sud, dans tous ses recoins. Pour les classiques comme les nouveautés, la carte a la force d'être en perpétuelle recherche de l'étoile montante.

  36. Adresse: 1 rue Commines, 75003 Paris

    Situé en plein cœur du Marais, le Mary Celeste (Paris 3ème) est l’une des figures principale du groupe Quixotic Projects. Reconnu pour la qualité de ses cocktails, la sélection des vins menée par Joshua Fontaine est tout aussi remarquable. La carte est concise mais rien n’est laissé au hasard. Prenez place au bar et laissez-vous emmener par l’atmosphère relaxée.

  37. Téléphone: +33 1 43 20 95 66

    Adresse: 49 Avenue du Maine, Paris

    En plein cœur du quartier Montparnasse, Le Petit Sommelier (Paris 14e) est un véritable lieu de plaisir. Avec aux commandes Pierre Vila Palleja, le propriétaire, ce restaurant bénéficie de l’une des plus belles caves de la capitale. La sélection vous fera voyager à travers le patrimoine français mais également au cœur des plus belles régions viticoles étrangères (Piémont, Douro…). La politique tarifaire est plus que sage. Depuis plusieurs années, Pierre et son équipe (notamment le chef Nicolas Bouillier) organisent régulièrement des dîners vignerons triés sur le volet. Un lieu de communion ent...

  38. Téléphone: +33 1 42 22 38 27

    Adresse: 75 Rue du Cherche-Midi, Paris

    « Un peu d’amour et du bon vin suffisent à rendre un homme heureux » : voici la devise du Petit Verdot. Non loin du Jardin du Luxembourg (Paris 6e), ce restaurant se spécialise dans la cuisine française. En 2005, Hide Ishizuka reprend les rênes de l'établissement. Au fur et à mesure, le talentueux Japonais a travaillé pour aujourd’hui être confortablement installé sur la place parisienne. La carte des vins est axée sur le vignoble français, avec de belles références à maturité.

  39. Téléphone: +33 6 49 75 27 90

    Adresse: 42 Rue Saint-Sébastien, Paris

    Après seulement quelques semaines d’ouverture, le restaurant Saint Sebastien (Paris 11ème), situé à mi-chemin de République et Bastille, s’impose comme un véritable lieu du vin. La carte des vins a été réalisé avec beaucoup de personnalité et convictions. Né du brasseur Thomas Deck, ce bistrot est un melting pot de plaisir et convivialité. L’association avec le Chef Rob Mendoza est remplie d’énergie.

  40. Téléphone: +33 1 43 42 49 31

    Adresse: 43- 45 Rue de Cîteaux, Paris

    Niché en plein coeur du quartier d'Aligre, l'Ebauchoir (Paris 12ème) est un véritable bistrot parisien. A peine arrivé, vous sentirez tout de suite l'atmosphère chaleureuse qui se dégage. Tout naturellement, le vin prend sa place pour vous faire passer un moment en décontraction. Le choix des vins reste varié, concis avec toujours une nouveauté pour vous donner le sourire.

  41. Téléphone: 01 85 15 22 56

    Adresse: 15 Rue des Petits Champs, Paris

    A quelques pas de la Place des Victoires, le restaurant Macéo (Paris 1er) impose son style. Le cadre est magnifique. La cuisine est fraîche et inventive. Côté cave, c'est le duo Mark et Adrian Williamson qui élabore la sélection. Plus de 10.000 bouteilles reposent en cave. Le choix est large et varié aux tarifs sages.

  42. Téléphone: +33 9 80 77 25 73

    Adresse: 26 Rue Bergère, Paris

    Voici l’une des plus belles adresses italiennes de Paris. Au cœur d’un cadre épuré et apaisant, laissez-vous guider par les précieux conseils d’Emma Hayes. Personne ne connaît mieux l’Italie ! Ses conseils sont