Eels

Restaurant

10ème arr, Paris, France

Eels Carte de Vins

A propos d'Eels

Situé en plein coeur de la rue d'Hauteville (Paris 10ème), Eels est un restaurant plein de peps. L'équipe est jeune, dynamique et surtout talentueuse. Côté vin, la carte est en perpétuelle évolution. Sont présents de nombreux vignerons piliers qui apportent une base solide mais gravite autour pleins de belles étiquettes à découvrir. Aux manettes, c'est Felix Le Louarn qui gère la carte composée de 900 références.

Équipe du vin

  • EC
    Etienne Coubray
    Directeur

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