Les 22 meilleurs bars à vin à Paris 2023

Voici les meilleurs bars à vin de Paris aujourd'hui, choisi par le sommelier Thomas Simian et autres experts de vin.

  1. Téléphone: +33 1 71 60 51 57

    Adresse: 3 Rue Victor Massé, Paris

    Au pied de la Butte Montmartre (Paris 9ème), Pierre Renauld (ex-Vantre), à seulement 26 ans décide de s’associer avec Idealwine pour l’ouverture d’un bar à vin. 228 litres se veut jeune, dynamique et décontracté. N’hésitez pas à vous y rendre à n’importe quel moment de la soirée.

  2. Téléphone: +33 6 07 87 55 04

    Adresse: 77 Rue Beaubourg, Paris

    J'ai trouvé ce bar par hasard, lorsque je suis passé devant. Le nom du propriétaire est Alex et il a une excellente sélection de vins français et crée une ambiance chaleureuse et amusante. Il est également disposé à jouer aux charades, ce qui sera un soulagement pour les non-francophones, et finira par comprendre ce que vous voulez. Vous pouvez acheter des vins au verre ou à la bouteille, et vous pouvez même acheter une bouteille à emporter. La liste des vins est étendue, offrant des bouteilles provenant de toute la France. C'est petit et intime, mais il y a beaucoup de sièges à l'extérieu

  3. Téléphone: +33 1 43 54 80 04

    Adresse: 6 Rue de l'Odéon, Paris

    Située rue de l’Odéon (Paris 6e), devanture discrète, l’Ambassade de Bourgogne est un lieu unique pour venir découvrir les crus bourguignons. Cette grande région viticole est représentée avec fierté du nord au sud. Ici, l’équipe met tout en œuvre pour également vous faire découvrir des crus inattendus. Quelques spécialités régionales vous accompagneront tout au long de votre soirée. L'Ambassade de Bourgogne fait également caviste ; n’hésitez pas à repartir avec quelques flacons rares. Prévoir un droit de bouchon de 15€ sur place.

  4. Téléphone: +33 1 42 38 47 55

    Adresse: 3 Carrefour de l'Odéon, Paris

    Voici l’une des adresses les plus connues de Paris. En plein cœur du quartier Odéon, le Comptoir du Relais est une véritable institution. Après avoir œuvré parmi les plus beaux restaurants de la capitale, Yves Camdeborde change de cap pour défendre une cuisine de bistrot de haut niveau.

  5. Téléphone: +33 1 42 60 07 12

    Adresse: 1 Rue de la Banque, Paris

    Au coeur de la magnifique Galerie Vivienne, Les Caves Legrand (Paris 2ème) est une véritable institution du vin à Paris. Son histoire débute à la fin du XIXème. Aujourd’hui, c’est Arnaud Tronche (ex Racine NYC) qui mène la barque. Il cohabite deux espaces. Le premier est celui de la cave, le second est le bar à vin avec une carte fournie qui recense la très grande majorité des plus grands vignerons de la planète. N’hésitez pas vous y rendre et vous laisser guider par les choix astucieux d’Arnaud pour partager une belle bouteille au coeur d’un cadre exceptionnel.

  6. Téléphone: +33 1 40 39 96 19

    Adresse: 6 Rue du Nil, Paris

    Situé en plein coeur du sentier, Le Frenchie - Bar à vins (Paris 2ème) est vrai lieu de plaisir. De passage, allez vous détendre au bar grâce aux superbes assiettes préparées par le Chef Greg Marchand. Côté vin, c'est Aurélien Massé qui mène la barque. La selection des vins aux verres est large, complète et diverse. Pour le carte, tout y est avec un bel accent sur la Bourgogne et la Vallée du Rhône Nord.

  7. Téléphone: +33 1 45 68 92 52

    Adresse: 5 Rue Alexandre Dumas, Paris

    A quelques pas de la rue de Charonne se trouve Fulgurances, qui se divise en deux lieux. Le premier est le restaurant, où le principe est de laisser un(e) chef(fe) s’exprimer pleinement pendant six mois. La seconde place est le bar à vin : la sélection des vins est en constante évolution et ne cesse, à l’image de la cuisine, de promouvoir de nouveaux vignerons. Un lieu convivial, jovial et qui respire le partage.

  8. Téléphone: +33 1 43 40 00 99

    Adresse: 68 Rue de Charenton, Paris

    Ouvert depuis 2014, Ici Même a une inclination particulière pour les vins biodynamiques et naturels, bien qu'il en stocke également d'autres, y compris des magnums de Champagne et d'autres vins fins. Le programme de vin-au-verre change quotidiennement, et les clients peuvent également choisir un vin de l'étagère, payer un droit de bouchon de 10 € et le boire à la table. Non seulement l'espace est confortable, mais il est utilisé comme espace d'exposition pour des œuvres d'art ayant le vin comme thème.

  9. Téléphone: +33 9 87 02 00 11

    Adresse: 18 Rue Saint-Ambroise, Paris

    Le P'tit Pinard est situé à quelques pas de la très belle église de Saint- Ambroise. A sa tête, Charlotte et Julien : après avoir sillonné la France de long en large, le duo souhaitait faire partager ses expériences. Le lieu est chaleureux, convivial, et l’on s'y sent bien. Côté cuisine, les assiettes sont fraîches et lumineuses. La sélection des vins est en perpétuelle évolution ; il est même possible de boire quelques vins à maturité. Ouvert le dimanche.

  10. Téléphone: +33 1 48 06 26 81

    Adresse: 140 Avenue Parmentier, Paris

    En plein cœur, du 11e arrondissement, la Cave du Daron fait figure de référence. Depuis peu, c’est Frédéric Malpart qui a repris le flambeau. C’est la typique belle cave de quartier, proche de ses clients, et avec une sélection de vins qui évolue tout en restant fidèle à ses convictions. Le 11e regorge de bons restaurants alors n’hésitez pas à vous y rendre pour l’apéritif ou en fin de soirée.

  11. Téléphone: +33 1 48 04 57 59

    Adresse: 6 Rue Charles-François Dupuis, Paris

    En plein cœur du Marais, le Barav (Paris 3ème) est un vrai lieu de plaisir. L’espace se décline sous deux formes. Le 1er est la cave. La sélection est large et précise. Le second est le bar à vin. L’ambiance est chaleureuse, vivante et remplie d’énergie. Ce sont Stan et Val qui mènent les débats. La sélection se compose de 300 références en perpétuel évolution. Bref, foncez et passez un excellent moment!

  12. Adresse: 1 rue Commines, 75003 Paris

    Situé en plein cœur du Marais, le Mary Celeste (Paris 3ème) est l’une des figures principale du groupe Quixotic Projects. Reconnu pour la qualité de ses cocktails, la sélection des vins menée par Joshua Fontaine est tout aussi remarquable. La carte est concise mais rien n’est laissé au hasard. Prenez place au bar et laissez-vous emmener par l’atmosphère relaxée.

  13. Téléphone: 01 40 34 12 95

    Adresse: 51 Rue de Belleville, Paris

    Voici l'une de mes caves préférées à Paris. Perché sur les hauteurs de Belleville (19ème), ce lieu respire le vin. Ici, la majorité des références sont issues d'une viticulture biologique ou biodynamique. Venez profiter du bel espace bar à vin avec des tarifs tout doux ou bien reparter les bras chargés des trésors plus originaux les uns que les autres. /Thomas Simian

  14. Téléphone: +33 1 43 26 09 09

    Adresse: 8 Rue Grégoire de Tours, Paris

    Située rue Grégoire de Tours, La Grande crèmerie est un lieu authentique, convivial et qui respire la bonne humeur. Forte de sa sélection exclusivement de vins nature français, cette « cave gourmande » défend avec conviction des vignerons engagés. L’équipe mettra tout en œuvre pour vous faire passer un bon moment. Ouvert du mardi au samedi à partir de 18h.

  15. Téléphone: +33 9 72 91 36 77

    Adresse: 7 Rue de la Présentation, Paris

    Niché en plein coeur du quartier de Belleville, La Liquiderie est un lieu unique créé par Julien Maillet. Fort de sa sélection de bières qui lui a fait sa réputation (où il y en a pour tous les goûts), ce lieu bénéficie également d’une sélection de vins tout aussi impressionnante. Ici vous découvrirez un univers où cohabitent la bière et le vin pour le pus grand bonheur de ses clients et où il vous sera toujours possible de faire de belles découvertes. La sélection au prix doux est signée & affirmée comme rare aujourd’hui à Paris.

  16. Téléphone: +33 1 42 45 30 71

    Adresse: 3 Rue Victor Massé, Paris

    Située en plein coeur du quartier de Pigalle, la Cave Pigalle est à l’initiative des fondateurs de 228L. Ils se sont associés à Robin Lenfant pour créer une sélection à l’image du bar à savoir sérieuse et engagée avec des vins propres et respectueux de leur environnement. Ici se mêlent à la fois les grands classiques, souvent difficiles à dénicher et découvertes hors-normes. Il y en a pour tous les gouts et toutes les bourses. N’hésitez pas à leur rendre une visite, ils trouveront toujours de quoi vous faire découvrir pour passer un bon moment.

  17. Téléphone: +33 1 42 97 20 20

    Adresse: 22 Avenue Victor Hugo, Paris

    Après avoir marqué de son empreinte le quartier de la Madeleine (Paris 2) - Lavinia pose ses valises dans le très beau quartier de Victor Hugo (Arc de Triomphe). Vous trouverez-là sans doute l’une des plus belles sélection de vins de la capitale, composée avec les plus grands vignerons français comme les jeunes de demain. L’accent est également mis sur les vins étrangers où il vous sera possible d’acheter des vins provenant aussi bien d’Argentine, d’Australie, de Suisse ou encore de Hongrie. Un véritable patrimoine où vous trouverez forcément chaussure à votre pied. Lavinia possède également...

  18. Téléphone: +33 9 54 90 20 20

    Adresse: 7, rue Lobineau, Paris

    Avec à sa tête Fabien Suquet, la Compagnie des vins surnaturels (CDVS) impose son dynamisme. Mené par une jeune équipe enthousiaste, ce bar à vins cosy, intimiste et chaleureux vous fera sentir comme à la maison.

  19. Téléphone: 01 42 46 54 72

    Adresse: 8 Rue Rossini, Paris

    Le nom vient d'une célèbre bande dessinée manga. Le personnel vous demandera ce que vous aimez et vous servira alors quelques choses pour voir ce que vous appréciez. Vous pouvez également acheter une bouteille et ils ont un menu de petits plats. Il ne s'agit donc pas seulement de fromage, comme la plupart des bars à vins. L'un des murs est entièrement en verre, vous pouvez donc voir la rue. La liste de vins est conventionnelle et française, mais étendue.

  20. Téléphone: +33 1 43 43 14 32

    Adresse: 1 Rue Théophile Roussel, Paris

    Ceci est un favori parisien à l'ancienne. Situé près du marché, c'est l'endroit idéal pour déguster des huîtres en saison. Le personnel versera du vin directement des barriques qui bordent le mur et remplira également et scellera des bouteilles pour vous. Bien qu'il n'y ait qu'environ dix sièges, il y a beaucoup d'espace debout et un menu de vin-au-verre spacieux. L'offre est large, avec des vins de toutes les principales régions de France, et ils sont bon marché - les vins sont à moins de 7 € le verre.

  21. Téléphone: +33 1 43 67 14 87

    Adresse: 3 Rue Basfroi, Paris

    Voici une des autres annexes de Septime. En plein coeur du 11ème arrondissement de Paris, ce bar à vin clame la convivialité et l’échange. Le lieu est intimiste. La sélection évolue au fil des saisons mais reste toujours de qualité. La viticulture nature domine les débats dans une atmosphère décontractée.

  22. Téléphone: +33 1 42 61 05 09

    Adresse: 13 Rue des Petits Champs, Paris

    Lieu mythique. Depuis maintenant plus de trente ans, Mark Williamson suit son flair. Véritable dénicheur de trésors, il est l’un des premiers à représenter les grandes Syrah de la Vallée du Rhône septentrionale à Paris. Aujourd’hui, le bar à vin est un lieu incontournable : vous y trouverez des grands classiques à une tarification plus que raisonnable comme une superbe ouverture sur le reste du monde viticole. Merci à la famille Williamson pour ce très bel endroit !