In Oberkampf, Pierre Sang
Restaurant
11ème arr, Paris, France
In Oberkampf, Pierre Sang Carte de Vins
A propos d'In Oberkampf, Pierre Sang
Ici, nous vous donnons rendez-vous dans le quartier d’Oberkampf, Paris 11ème. In Oberkampf est la toute première des nombreuses très belles adresses du Chef franco-coréen, Pierre-Sang Boyer. Il s’est fait connaitre au grand public via la célèbre émission de cuisine, Top Chef.
Par la suite, le groupe a évolué pour ouvrir deux autres restaurants au sein de la même rue puis d’autres en plein coeur de la Capitale.
Vous découvrirez alors l’univers d'un artiste doté d’une rare inspiration dont les restaurants ont pour dénominateur commun de proposer des assiettes vivantes et joyeuses.
Le programme des vins est sous la responsabilité d’Adrien Butko, le chef sommelier. Chacun des restaurants proposent une large carte des vins où vous trouverez toujours de quoi vous réjouir avec un grand classique ou la découverte d’un jeune vigneron fraîchement installés. Faites une confiance aveugle aux sommeliers qui sont tous plus passionnés les uns que les autres.
Les autres adresses sont :
- On Gambey
- Signature
- Pierre-Sang Express