Le Petit Sommelier
Restaurant
14ème arr, Paris, France
Le Petit Sommelier Carte de Vins
A propos du Petit Sommelier
En plein cœur du quartier Montparnasse, Le Petit Sommelier (Paris 14e) est un véritable lieu de plaisir. Avec aux commandes Pierre Vila Palleja, le propriétaire, ce restaurant bénéficie de l’une des plus belles caves de la capitale. La sélection vous fera voyager à travers le patrimoine français mais également au cœur des plus belles régions viticoles étrangères (Piémont, Douro…). La politique tarifaire est plus que sage. Depuis plusieurs années, Pierre et son équipe (notamment le chef Nicolas Bouillier) organisent régulièrement des dîners vignerons triés sur le volet. Un lieu de communion entre la cuisine et le vin.
Editor's note: Pierre Vila Palleja is aslo Star Wine List's ambassador in Paris.
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Équipe du vin
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Pierre Vila PallejaPropriétaire, Chef Sommelier
Bistrot du Passage
