Les meilleures listes de vins effervescents en France 2024
Voici le guide des meilleurs établissements de France proposant des cartes de vins effervescents. Ces établissements étaient tous finalistes du concours "Best Sparkling Wine List of the Year France 2024", présenté par Nyetimber. Découvrez tous les établissements et les cartes des vins gagnantes !
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Nyetimber
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Téléphone: +33 03 26 05 89 94
Adresse: 16 Place du Forum, Reims
Sparkling Wine List of the Year France, presented by Nyetimber 2024
Si Le Wine Bar propose un menu décontracté façon bistro, il attire une belle clientèle d’amateurs de vin avec sa longue carte où figurent des champagnes rares de petits producteurs comme ceux des grandes maisons, certains datant des années 1980 ou en grand format. Situé à côté de la Place du Forum à Reims, l’endroit est un bar de quartier où les frères Nicolas et Pierre-Louis Papavero, copropriétaires, vous font vous sentir comme à la maison. Le bar a sa propre approche quant au choix des champagnes : les propriétaires connaissent personnellement chaque producteur, leur rendent visite et goût...
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Téléphone: +33 04 50 09 97 49
Adresse: 13 Vieille Route des Pensières, Veyrier-du-Lac
By the Glass List of the Year France 2024
La Table de Yoann Conte est un restaurant fine dining à Veyrier du Lac, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +33 3 80 24 04 52
Adresse: 7 Rue du Faubourg Madeleine, Beaune
Best Long List of the Year France 2024
Le Bout du Monde est un bar à vin à Beaune, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +33 1 58 36 60 50
Adresse: 42 Avenue Gabriel, Paris
Sparkling Wine List of the Year France, presented by Nyetimber 2024
Situé en plein coeur du triangle d’or parisien (8ème - quartier de l’Elysée), La Réserve est un véritable havre de pays. Le restaurant Gabriel, sous la houlette du Chef Jérôme Banctel, est auréolé de deux étoiles au Guide Michelin et s’inscrit comme l’une des meilleures table de la Capitale. La carte des vins progresse de jour en jour. L’arrivée récente de Gaëtan Lacoste (ex Le Clarence) apporte une nouvelle dynamique et oriente cet établissement parmi les références parisiennes. N’hésitez pas à lui faire confiance, il a un talent hors-normes et vous fera vivre une expérience remarque dans u...
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Téléphone: +33 1 43 20 95 66
Adresse: 49 Avenue du Maine, Paris
Special Jury Prize France 2024
En plein cœur du quartier Montparnasse, Le Petit Sommelier (Paris 14e) est un véritable lieu de plaisir. Avec aux commandes Pierre Vila Palleja, le propriétaire, ce restaurant bénéficie de l’une des plus belles caves de la capitale. La sélection vous fera voyager à travers le patrimoine français mais également au cœur des plus belles régions viticoles étrangères (Piémont, Douro…). La politique tarifaire est plus que sage. Depuis plusieurs années, Pierre et son équipe (notamment le chef Nicolas Bouillier) organisent régulièrement des dîners vignerons triés sur le volet. Un lieu de communion ent...
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Téléphone: +33 09 78 81 15 50
Adresse: 4 Rue Vaugelas, Passage du Pré Carré, Annecy
Newcomer List of the Year France 2024
Les Parcellaires est un restaurant casual dining à Annecy, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +33 4 75 44 15 32
Adresse: 285 Avenue Victor Hugo, Valence
Rhône Wine List of the Year France, presented by Domaines Paul Jaboulet Aîné 2024
Ce fut l'une des meilleures expériences que j'ai eues dans ma vie, sinon la meilleure. Bon, voilà, je l'ai dit. La Maison Pic est le fleuron de l'empire Pic, qui s'étend aujourd'hui jusqu'à Singapour et Londres. La Maison principale se situe dans une rue de Valence, non loin du Pic, de l'épicierie, et de Scook, la boutique d'ustensiles de cuisine où un groupe d'amis apprend à cuisiner ensemble au moment de notre visite. Nous sommes clairement au pays du Pic. À la Maison elle-même, vous pouvez tourner à gauche et entrer dans le bistro André, ou vous pouvez tourner à droite et entrer dans Wond...
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Téléphone: +33 1 43 37 91 64
Adresse: 13 Rue Chapon, Paris
California Wine List of the Year France, presented by Louis M. Martini 2024
Niché au cœur du Marais (75003), Parcelles s’impose déjà comme l’un des lieux incontournables du vin à Paris. Fort de leurs expériences, Bastien et Sarah ont repris un établissement sur le déclin pour lui redonner sa jeunesse d’antan. Pari réussi après quelques jours d’ouverture car le restaurant affiche complet à chaque service. Côté cuisine, le chef travaille une cuisine fraîche, délicate, raffinée et absolument délicieuse. Allez-y en courant! Pour le vin, Bastien Fidelin gère d’une main de maître et affiche déjà une carte des vins incroyable aux tarifs doux et sages. Véritable chineur de v...
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Téléphone: +33 01 40 70 01 09
Adresse: 9 Rue de la Tremoille, Paris
Rhône Wine List of the Year France, presented by Domaines Paul Jaboulet Aîné 2024
Restaurant RATN est un restaurant fine dining à Paris, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +33 03 26 52 87 11
Adresse: 9 Rue de la République, Champillon
Sparkling Wine List of the Year France, presented by Nyetimber 2024
Au bout de la ville se trouve Le Royal, situé dans le nouvel hôtel cinq étoiles de la région, Le Royal Champagne Hotel & Spa à Champillon. C’est une destination en soi, ne serait-ce que pour les magnifiques vues sur la Vallée de la Marne et pour son hospitalité raffinée. Restaurant gastronomique de l’hôtel, Le Royal affiche une étoile Michelin et prend son rôle d’ambassadeur de la Champagne au sérieux. La carte représente toutes les sous-régions et le restaurant propose des expériences exclusives grâce à des relations bien établies avec certains producteurs. On note le beau travail au cellier...
