v.35 Katalonien – ett av Spaniens mest spännande vindistrikt (500kr)

Kataloniens värme, solrika somrar och milda vintrar i Spaniens östra hörn ger tillsammans med en begränsad, men passande mängd nederbörd om våren de perfekta förhållande för odling av vin. Barcelona är centrum för vinproduktionen För bara något decennium sedan var det få svenskar som kände till mer än att Cava och Priorat kommer härifrån. Området har varit föregångare när det gäller ny teknik och nya framställningsmetoder. Allt fler producenter jobbar ekologiskt och biodynamiskt och det fullkomligt bubblar av spännande viner.

Provningarna startar 18:30 och sker i Julies källare på Tegelgårdsgatan 9 på Gamla väster i Malmö. Önskas det mat eller snacks, kom gärna innan eller stanna kvar efter och ät en bit mat.

Välkommen!