Beaujolais -perfekt för gamay

Beaujolais är den sydligaste delen av Bourgogne som sträcker sig mellan Mâcon och Lyon och det är ett område som skiljer sig mycket från det övriga Bourgogne. För många är regionen kanske mest känd för sina purunga och josiga Beaujolais nouveau viner, för andra är det kanske naturviner och för vissa de mer stringenta lagringsvänliga cru-vinerna. Beaujolais är i princip synonymt med gamay, eller om man ska vara petnoga, Gamay Noir à Jus Blanc (98 procent av produktionen). Beaujolais har så mycket att erbjuda, häng med!

Provningarna startar 18:30 och sker i Julies källare på Tegelgårdsgatan 9 på Gamla väster i Malmö. Önskas det mat eller snacks, kom gärna innan eller stanna kvar efter och ät en bit mat.