Cocotte

Si j'habitais à proximité, Cocotte serait certainement ma « cantine »! La cuisine est délicieuse, colorée, avec beaucoup de personnalité ! Tout est cuit lentement « à la braise » pour conserver les saveurs de chaque ingrédient tout en y ajoutant un “twist” fumé. La carte des vins est tout aussi "haute en couleur" avec une centaine de références, plutôt “niches” et précises, issues de l'agriculture biologique et biodynamique. Beaujolais et Bourgogne y sont les principales régions représentées; regardez la belle sélection de Maison Valette, disponible en magnums également! Vous pourrez aussi y explorer aussi d’autres horizons, avec par exemple les délicats Riesling du Domaine Achillée à Scherwiller (Alsace), ou encore la sélection de vins italiens dont les vins de Valentina Passalacqua. Si vous vous sentez nostalgique de l'ère Formica, il vous suffit de franchir les portes de Cocotte ou Cocozza (leur restaurant voisin autour de la pizza) et de profiter du charme simple mais enchanteur du décor et de l'ambiance.