Grand Hôtel tog hem Best California Wine List i Sverige
Grand Hôtel i Stockholm har Sveriges bästa vinlista med viner från Kalifornien. När Sveriges bästa vinlistor och teamen bakom dem firades för sjätte gången den 8 april vann Grand Hôtel en Gold Star i kategorin Best California Wine List, som presenterades av Louis M. Martini.
– Otroligt kul att vinna det här, tack så mycket. Vi försöker att hela tiden fortsätta arbete med att bygga vertikaler och massa gott vin. Och vi försöker också få in sådant som är nytt och på gång, säger chefssommelier Simon Samuelsson.
– Den här listan påminner mig om när jag jobbade på golvet med en av de största amerikanska listorna i Europa. Den här listan gav mig gåshud. Jag älskar komplexiteten och vertikalerna av topproducenter, säger juryns Salvatore Castano, Best Sommelier of Europe & Africa 2021.
Silver Star-vinnarna i den här kategorin blev:
Eriksberg Vilt & Natur, Trensum
Ett Hem, Stockholm
Hotell Borgholm, Borgholm
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang AG, Stockholm
Sverige-eventet är en del av vår internationella turné 2023-2024. Star Wine List of the Year Sweden arrangerades den 8 april i Stockholm.
– Det är sjätte gången vi kör Star Wine List of the Year på hemmaplan i Sverige. Även om det är himla kul att vi kan fira i så många andra länder, som Sydafrika, Storbritannien och i städer som New York, så är det alltid speciellt att komma hem, säger Krister Bengtsson, grundare och publisher av Star Wine List.
Grand Hôtel kommer nu att kvalificera sig till den internationella finalen i juni 2024, där de får möta kategorivinnarna från andra länder och kontinenter.
Jury
I juryn för Star Wine List of the Year Juryn har vi en kvartett internationella stjärnor:
• Nina Højgaard Jensen, Second Best Sommelier of the World 2019, 2023 (ASI)
• Rajat Parr, välkänd sommelier, författare och vinmakare
• Salvatore Castano, Best Sommelier of Europe & Africa 2021 (ASI)
• Kathrine Larsen-Robert, Master Sommelier
Kategorier och kriterier
Star Wine List bedömer vinlistorna i flera olika kategorier, som Best Sparkling Wine List och Best By the Glass List. Dessa kategorier är desamma för alla Star Wine List of the Year-event runt om i världen. Dessutom kan även nationella kategorier läggas till. Vi har kommersiella partners för vissa kategorier, till exempel Best Austrian Wine List, som presenteras av Austrian Wine. De kommersiella partnerna är dock aldrig involverade i urvalet av finalister eller vinnare – det är helt upp till vår oberoende jurypanel.
Kriterierna för juryn är tydliga men inte enkla: Rösta på den mest spännande vinlistan i respektive kategori.
Sök 2500+ vinlistor
Louis M. Martini
Louis M. Martini är en ikonisk vinproducent från Kalifornien, läs mer genom att klicka på logon.
