Les 12 meilleurs restaurants à vin à Montréal 2024
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Téléphone: +1 (514) 521-4051
Adresse: 4051 Rue Molson local 120, Montréal
Juste à côté de son adresse gastronomique Hoogan et Beaufort, dans le quartier des Shop Angus, le chef Marc-André Jetté a ouvert ce bar à vin plutôt chic début 2023. Le chef étant la plupart du temps dans les cuisines de son restaurant, c’est sa conjointe Mila Rishkova qui s’occupe d’Annette. On retrouve un menu qui lui ressemble, très local et de saison donc, avec des assiettes à partager et une offre de style « snacking ». L’endroit, rare adresse où prendre un verre dans le quartier, attire une faune de jeunes professionnels des bureaux alentours et se remplit vite à l’heure de l’apéro. On p...
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Téléphone: +1 (514) 903-1631
Adresse: 1431 Boulevard Saint-Laurent, Montréal
Installé à l’entrée du Quartier des Spectacles, le Cadet se veut moins chic que son grand frère, le Bouillon Bilk voisin, mais est de la même trempe, tout en proposant une offre plus décontractée et abordable. On y commande une série de petits plats à partager, qu'on déguste dans une ambiance minimaliste, tamisée et confortable. Si l’endroit compte 90 places assises, dont une vingtaine le long du comptoir, il garde une ambiance intimiste. La cuisine est précise et raffinée, fidèle à celle du grand frère, tout en osant quelques assiettes revisitées et des influences d’un peu partout. De nombre...
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Téléphone: +1 (514) 398-0111
Adresse: 328 Rue Beaubien Est, Montréal
Le propriétaire, originaire de France, a nommé ce bar de quartier en hommage à sa grand-mère (les cartes postales qu’il lui envoyait enfant sont d’ailleurs affichées sur les murs des toilettes). Ici, on se croirait - presque - dans un estaminet du Nord de l’hexagone : déco vintage et chargée, serviettes à carreaux roulées dans leurs ronds de serviette, généreuses planches de charcuterie et fromage, assiettes à fleurs… Mais ne vous y trompez pas : on est ici dans un haut-lieu du hipster. On s’y retrouve pour prendre un verre et grignoter, ou on accompagne des assiettes plus costaudes avec une o...
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Téléphone: +1 514 270-6396
Adresse: 199 Rue Jean-Talon, Montréal
Alep a pignon sur rue depuis plus de trente ans et est devenu au fil des ans une valeur sûre. De son succès est né le Petit Alep, un bistro ouvert à la porte d’à côté et qui partage la même cuisine et la même carte - la seule différence étant l’ambiance, plus conviviale et sans nappes blanches. Le menu propose des plats traditionnels arméniens issus de recettes de famille. Si la cuisine est excellente, elle est offerte à prix plus que raisonnable ; ce qui permet de se faire encore plus plaisir sur le vin.
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Téléphone: +1 514 543-1363
Adresse: 1231 Avenue Lajoie, Outremont
Ce petit resto niché dans Outremont, loin des bars à touristes, est une pépite. L’ambiance y est joyeuse et festive. Les deux propriétaires, couple formé par un chef et une sommelière, travaillent main dans la main pour agencer les plats aux vins : le résultat est délicieux - mention spéciale aux pâtes faite maison et aux fruits de mer, les spécialités. S’il est d’origine mexicaine, le chef mêle à ses plats de gourmandes influences méditerranéennes. Réservez à l’avance, il y a peu de places.
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Téléphone: (514) 845-1595
Adresse: 1595 Boulevard Saint-Laurent, Montréal
Situé à un jet de pierre du Quartier des Spectacles, ce restaurant élégant n’a rien d’un bouillon à la française : menu dégustation travaillé, service haut-de-gamme, cadre moderne et raffiné… Une valeur sûre.
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Téléphone: (514) 521-6789
Adresse: 1453 Avenue du Mont-Royal Est, Montréal
Ça fait plus de dix ans que Chez Victoire a pignon sur l’avenue Mont-Royal - un bon signe à Montréal, où les restos ouvrent et ferment à un rythme trépidant. L’endroit compte une longue table centrale pour venir en groupe et des petites tables plus intimes nichées entre deux banquettes. Le chef met en valeur les produits du Québec, dans une cuisine de saison créative et élégante.
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Téléphone: (514) 447-2717
Adresse: 551 Rue Saint-Martin, Montréal
Restaurant locavore par excellence, Candide se fait un point d’honneur à utiliser uniquement des produits québécois. L'établissement a été l’un des premiers en ville à servir des vins d’ici.
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Téléphone: (514) 845-5333
Adresse: 3927 Rue Saint-Denis, Montréal
L’Express a une quarantaine d’années au compteur - un exploit pour un resto montréalais - et il figure en bonne place au rang des institutions locales. À l’intérieur, rien n’a changé ou presque. Même la clientèle : on y voit surtout des habitués. On retrouve l’ambiance et la déco d’un bistro français typique (et le service qui va avec) et un menu de plats classiques de brasserie. Le plus : la cuisine ferme tard dans la nuit, faisant de L’Express un repaire d’artistes et autres oiseaux de nuit. Un classique indémodable.
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Téléphone: (514) 379-4550
Adresse: 150 Rue Saint-Zotique Est, Montréal
Le restaurant a été ouvert par des anciens du Joe Beef, un incontournable de la métropole, par le couple Vanya Filipovic et Marc-Olivier Frappier, respectivement sommelière et chef. Adresse hipster du quartier de la Petite-Italie, Mon Lapin propose un petit menu changeant de plats à base de produits locaux. Belle carte des vins nature mais mature : les bouteilles ne sont pas là pour suivre la mode, mais pour leur qualité. La carte roule beaucoup. On y trouve beaucoup de références de Dame Jeanne, l’agence d’importation ouverte par la propriétaire et sommelière de Mon Lapin.
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Téléphone: (514) 312-7085
Adresse: 340 Rue De La Gauchetière Ouest 2e étage, Montréal
Le h3 et son hôtel-écrin, Humaniti, font partie du même groupe que Le Coureur des Bois, la seule carte Grand Award du Québec. Hugo Duchesne supervise les deux établissements, et le h3, ouvert en 2021, affirme clairement son ambition : avoir la plus belle carte des vins de Montréal. Côté cuisine, le chef exécutif et partenaire Jean-Sébastien Giguère veut mettre de l’avant le terroir local dans le menu et s’autosuffire sur le plus de produits possible.
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Téléphone: (514) 499-2084
Adresse: 900 Place Jean-Paul-Riopelle, Montréal
C’est l’une des meilleures tables de la ville, la référence en matière de gastronomie québécoise. Le chef a été l’un des premiers dans la province à mettre en valeur le terroir local, et sa cuisine conjugue excellence et créativité. Le service est celui des grandes maisons : courtois et attentif. Une qualité à tous les niveaux, mais qui vient bien sûr avec un prix. Bref, une table élégante qu’on s’offre pour les grandes occasions.
