Alep

Restaurant

Montréal, Canada

A propos d'Alep

Alep a pignon sur rue depuis plus de trente ans et est devenu au fil des ans une valeur sûre. De son succès est né le Petit Alep, un bistro ouvert à la porte d’à côté et qui partage la même cuisine et la même carte - la seule différence étant l’ambiance, plus conviviale et sans nappes blanches. Le menu propose des plats traditionnels arméniens issus de recettes de famille. Si la cuisine est excellente, elle est offerte à prix plus que raisonnable ; ce qui permet de se faire encore plus plaisir sur le vin.

Alep Carte de Vins

Si ce n’est pas dans les restos du Moyen-Orient qu’on s’attend à trouver les meilleurs vins, cette adresse fait exception. Ici la carte est au nature ; Alep est l’un des pionniers du genre à Montréal. Le restaurant ouvert dans les années 80 s’est construit une belle cave nature à l’époque où personne n’en buvait vraiment et peut aujourd’hui se targuer d’avoir une des plus belles cartes nature de Montréal, avec 250 références de partout dans le monde.

Équipe du vin

  • AP
    Alain Paillassard
    Sommelier

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