Mamasan

Mamasan est un bistrot vietnamien sur la presqu’ile de Lyon à seulement une rue du Rhône. La cuisine y est classique et délicieuse et s’offre à nous dans un cadre hors du temps, presque tenu secret. Ce lieu est devenu l’une de mes adresses favorites pour le déjeuner (même si vous pouvez bien sûr y diner aussi !), notamment pour sa carte des vins intelligente et alléchante. La sélection est composée par les soins de Vladimir, le copropriétaire du lieu, et propose environ 100 vins, principalement du Beaujolais et du Rhône, avec aussi quelques noms de la Loire et de l’Alsace. Sans oublier, un autre bon côté de cette sélection : les prix doux auxquels les vins sont proposés !