La Cave Café Terroir

Vous avez peut-être déjà entendu parler de son grand frère, le Café terroir, juste à côté, et appartenant au jeune et talentueux chef Jeff Têtedoie. Si vous vous sentez plus aventurier et prêt à rentrer dans un super bar à vin, vous trouverez votre bonheur dans la Cave du Café terroir. Le lieu est si bien dissimulé derrière la Place des Célestins que vous pourriez presque le manquer, mais une fois à l’intérieur, le mur recouvert de belles bouteilles vous confirmera que vous êtes au bon endroit. Dans une ambiance décontractée, vous pourrez parcourir une liste “sérieuse”, de plus de 700 références, où vous trouverez pour compagnie des lyonnais amateurs jusqu’aux top sommeliers d’ici et d’ailleurs.

Derrière le bar, vous ferez la connaissance du sommelier Morgan qui était auparavant enseignant à l’institut Paul Bocuse. La sélection de vin met l’accent sur la vallée du Rhône, offrant de très tentantes verticales sur certains vignobles comme Stephan, Graillot, Chave, et bien d’autres. La Cave du café terroir vous surprendra tout autant sur les autres régions viticoles de France.