10 grymma vinbarer och vinrestauranger i Montreal

Star Wine Lists Montrealambassadör Marie Pâris har dammsugit staden och sniffat upp de bästa ställena att gå till när du vill dricka gott vin. Här ställena som inte får missas!

  1. Telefon: (514) 303-3822

    Adress: 1234 Avenue du Mont-Royal Est, Montréal

    Rouge-Gorge är ett ställe som nästan alltid är fullsmockat och högljutt, men också härligt och kul. Matmenyn är kort men naggande god, med mestadels mindre tapasrätter, ost och charkuterier. Bästa stället att sitta är vid baren, så att du kan prata med sommeliererna.

  2. Telefon: (514) 288-7779

    Adress: 3424 Avenue du Parc, Montréal

    Den här eleganta vinbaren är uppbyggd i tre våningar, där varje våning har sin egen atmosfär och känsla. På menyn hittar du vinvänliga tapasrätter, perfekt som tilltugg till en flaska vin eller två. Det geografiska läget gör Pullman till ett klockrent ställe för exempelvis en AW eller ett glas innan teatern.

  3. Telefon: (514) 439-6494

    Adress: 2519 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal

    Sympatisk vinbar som har samma ägare som restaurangen Joe Beef. Bara 30 sittplatser i själva baren, men på terrassen på baksidan finns det mer plats sommartid. Inredningen är enkel, med gamla tegelväggar och bistrobord. Menyn är kort och bjuder på mindre rätter på fräscha råvaror och med ett fokus på vegetariskt. Köket har öppet sent, och den intima atmosfären gör Vin Papillon till ett bra dateställe. Du kan inte boka bord, så se till att komma tidigt.

  4. Telefon: (514) 750-6577

    Adress: 4869 Avenue du Parc, Montréal

    Det här är en opretentiös och trevlig bar som är perfekt för häng med kompisarna – både Buvette chez Simone och området Mile-End andas ung hipsterkänsla. Inredningen är vintagebetonad, med höga stolar och små träbord. Hungrig? I så fall är det bara att beställa in hemgjorda charkuterier eller osttallrikar, samt även mindre rätter med fisk och kött.

  5. Telefon: (514) 270-6396

    Adress: 199 Rue Jean-Talon, Montréal

    Alep är en känd klassiker i Montreal, som under de senaste 30 åren blivit något av en institution i staden. Bistron Le Petit Alep vägg i vägg delar både kök och vinlista, men atmosfären där är mer avslappnad och utan vita dukar. Alep serverar traditionella armeniska rätter, gjorda på familjerecept. Maten är lysande god och dessutom inte alls dyr – vilket är en bra ursäkt att istället beställa in en flaska vin till!

  6. Telefon: (514) 499-2084

    Adress: 900 Place Jean-Paul-Riopelle, Montréal

    En av de bästa – för att inte säga DEN bästa – restaurangen i Montreal. Kocken här var en av de första att börja jobba med lokala råvaror, och maten är en kombination av perfektion och kreativitet. Kort sagt kvalitet på alla nivåer, vilket givetvis också kostar.

  7. Telefon: (514) 845-5333

    Adress: 3927 Rue Saint-Denis, Montréal

    Här har vi en tidlös klassiker! L'Express har hängt med i fyrtiotalet år, vilket är en bedrift för att vara Montreal, och är idag en verklig institution. Det mesta är sig likt sedan de öppnade, och det gäller även klientelet: de flesta som hänger här är stamgäster. Både atmosfären och inredningen påminner om en typisk fransk bistro (inklusive den bistra servicen), och matmenyn bjuder på klassiska brasserierätter. Köket har öppet länge, vilket gör att en hel del konstnärer och andra nattugglor lockas hit.

  8. Telefon: (514) 278-1881

    Adress: 195 Rue de Bellechasse, Montréal

    Glöm den typiska trendiga vinbaren – den här gamla Montrealpuben är allt annat än modern. Det stora rummet, biljardbordet och den enkla maten gör ändå VV Tavernä till ett både mysigt och inbjudande ställe. På helgerna pumpar en DJ gamla hits som fyller dansgolvet, och stammisar och nykomlingar – som kommit för vinlistan – delar bord med varandra. Ett bra tips för en lördag på stan!

  9. Telefon: (514) 521-6789

    Adress: 1453 Avenue du Mont-Royal Est, Montréal

    I en stad där ställen öppnar och stänger i en alarmerande hög fart är det en bedrift att lyckas hålla öppet i tio år som Chez Victoire har gjort. Restarangen har en ett stort bord för grupper i mitten av lokalen, med mindre bord runtomkring. Maten är elegant, kreativ och säsongsbetonad.

  10. Telefon: (514) 543-1363

    Adress: 1231 Avenue Lajoie, Outremont

    Den här lilla restaurangen i Outremont, långt bort från turistområdena, är en verklig liten pärla. Atmosfären är festlig och de två ägarna, kock och sommelier, jobbar sida vid sida för att skapa klockrena vin- och matkombinationer, med utsökt resultat (den hemmagjorda pastan med skaldjur är särskilt värd att nämna). Kocken må vara från Mexiko, men matinflenserna andas snarare Medelhavet. Se till att boka bord i förväg.

Vi använder cookies på Star Wine List. Se vår cookies policy