Emma Ziemann svensk mästare

Emma Ziemann från Thörnströms kök är ny svensk mästare i sommellerie 2018. På söndagen vann hon den rafflande finalen under sommelier-SM.

– Det känns fantastiskt fast jag har inte förstått någonting av vad som händer, jag är totalt förvirrad och jättechockad och jätteglad, sade Ziemann direkt efter prisutdelningen.

Emma Ziemann vann i finalen mot Ellen Franzén från Esperanto och Joakim Bogström från Vinbaren Åre. De tävlande kämpade med ett antal praktiska och teoretiska moment under hela dagen.

Kändes det under finalen att det här kommer att gå vägen?

– Jag gillar ju fria moment, det är drömscenariet för mig att få 20-25 minuter och att göra en rad olika uppgifter och att det inte är så strikt. Det var drömscenariet för min del.

Hur ska du fira nu?

– Ja, jag tror att det blir blött, haha!