ROCAILLE Café Bistrot Wine bar

Bar à vin

Düsseldorf, Allemagne

A propos de ROCAILLE Café Bistrot Wine bar

Situé dans le sympathique quartier de Derendorf, au nord de la ville, Rocaille est à la fois un café, un bar à vin et un restaurant. Ça commence en fin de matinée avec du café et des pâtisseries, et ça reste ouvert toute la journée. Le café est fait avec soin et la sélection de pâtisseries est incroyable. Rocaille est l'endroit parfait pour un café d'après-midi qui se transforme en apéro au vin...

La cuisine et l'ambiance ont des influences à la fois française, italienne et allemande. Le menu offre aussi bien de la charcuterie, de l'agneau rôti ou des macaronis que des assiettes petit-déjeuner, selon l'heure de la journée. Les ingrédients proviennent de producteurs locaux et sont préparés simplement. Bref, le genre d'endroit qu'on veut tous avoir dans son quartier.

A propos de la carte des vins de ROCAILLE Café Bistrot Wine bar

Le cellier est grand et compte une large sélection de grands noms de Bordeaux et de Super Toscans. Rocaille est bon en matière de rouges costauds et vieux blancs allemands, dont Breuer et Donnhoff. C'est Michael Spreckelmeyer qui fournit le cellier, où dorment un millier de bouteilles de la Californie à la Toscane. L'ambiance de ce bar de quartier est relaxe et la carte des vins, avec plusieurs beaux noms, est d'autant plus surprenante et intéressante à lire.

Équipe du vin

  • Michael Spreckelmeyer
    Sommelier, Managing Director
    rieslingsrevenge
  • Alexandra Wende
    Patissière

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