RAC Bar

RAC est un café à la française très cosy, situé dans la concession française de Shanghai. Il se spécialise dans les crêpes et galettes servies du matin jusqu'à tard dans l'après-midi. Difficile de s'y trouver un siège car il y a toujours beaucoup de monde... La nuit, l'endroit devient un bistro chic où l'on boit du vin nature. On choisit sa bouteille dans les celliers qui ornent le mur ou on demande conseil au personnel.

J'aime beaucoup la longue table en bois et l'espace à demi ouvert. L'ambiance nocturne est très relaxante. L'endroit idéal pour partager une bouteille entre amis, avec une assiette de viandes froides et de fromages.

La carte met l'accent sur les vins nature de France, d'Italie, d'Espagne et d'Australie. On trouve aussi une sélection de dix vins au verre, notée à la craie sur un petit tableau noir et qui change très souvent.

RAC Bar organise souvent des dîners avec des vignerons.