Star Wine List of the Year France : 12 février – inscrivez-vous !
Nous serons en France le 12 février prochain pour célébrer les meilleures cartes des vins et les équipes qui les créent. Tous les restaurants et bars à vin peuvent déposer gratuitement leur candidature.
lundi 12 février
La France fait ainsi partie de notre tournée internationale 2023-2024, et c'est la toute première fois que la compétition aura lieu dans la capitale française. Star Wine List of the Year France se tiendra lors de Vinexpo Paris, à Paris, le 12 février.
Tous les restaurants et bars à vins de France peuvent compétitionner.
Comment s’inscrire
Les candidatures sont maintenant ouvertes : suivez ce lien, inscrivez vos informations, et envoyez votre carte des vins à wine@starwinelist.com.
Dernier jour pour s’inscrire : 31 décembre 2023
Jury
• Pascaline Lepeltier
• Heidi Mäkinen MW
• Ronan Sayburn MS
• Jeremy Cukierman MW
Catégories et critères
Star Wine List évalue les cartes des vins dans différentes catégories, telles que Meilleure carte de mousseux ou Meilleure carte au verre. Ces catégories sont les mêmes dans chaque pays, mais quelques catégories locales peuvent être ajoutées selon les lieux. Certaines catégories sont présentées par des partenaires commerciaux - comme la Meilleure carte des vins d'Autriche, présentée par Austrian Wine. Cependant, ces partenaires commerciaux ne sont jamais impliqués dans la sélection des finalistes ou des gagnants, qui relève uniquement d'un jury indépendant.
La consigne donnée au jury est courte, mais pas facile : votez pour la carte des vins la plus intéressante de chaque catégorie.
LES CATEGORIES
CATEGORIES INTERNATIONALES:
• Grand Prix
La meilleure carte des vins tous critères confondus
• Meilleure longue carte
Pour les cartes des vins de plus de 600 références.
• Meilleure carte de taille moyenne
200-600 références.
• Meilleure courte carte
<200 références.
• Meilleure carte des vins d’Autriche, présentée par Austrian Wine
• Meilleure carte de mousseux
• Meilleure carte au verre
• Meilleure nouvelle carte
• Meilleure carte durable
Pour cette dernière catégorie, en plus de la carte des vins, le jury va également évaluer les initiatives prises par le restaurant ou le bar, telles que décrites dans le questionnaire de candidature.
Les gagnants des catégories internationales se qualifieront pour notre Finale internationale qui se tiendra en juin 2024, où ils affronteront les gagnants des autres pays et continents.
D’autres catégories seront présentées prochainement dans cet article.
Partenaires commerciaux
Pour les demandes commerciales, merci de contacter Star Wine List à sales@starwinelist.com