Champagner Dinner feat. Kostraum

Champagnerdinner – präsentiert von Kostraum 26. März im das Schrei

Mit Kostraum begrüßen wir an diesem Abend einen der spannendsten jungen Weinimporteure Österreichs bei uns im Restaurant.

Hinter Kostraum stehen die beiden Diplom-Sommeliers und Weinakademiker Jan-Hendrik Maier und Mathias Riepl, die ihre Leidenschaft für große europäische Weine in ein eigenes Import- und Handelsprojekt verwandelt haben. Ihr Fokus liegt auf handwerklich arbeitenden Winzerinnen und Winzern mit klarer Herkunft und starkem Charakter. Besonders prägend für ihr Portfolio sind Produzenten aus Champagne, Burgund und dem Piemont, ergänzt durch spannende Weingüter aus Österreich, Deutschland, Frankreich und Slowenien.

Mit viel Gespür für Qualität und Persönlichkeit haben sie über die letzten Jahre ein beeindruckendes Netzwerk an ambitionierten Winzerbetrieben aufgebaut und bringen diese Weine gezielt in die österreichische Gastronomie.

Gemeinsam mit Kostraum gestalten wir einen Abend ganz im Zeichen großer Winzerchampagner.

Freut euch auf ein exklusives 5-Gang Menü, begleitet von außergewöhnlichen Champagnern und spannenden Einblicken in die Welt dieser besonderen Produzenten.

📍 das Schrei – Salzburg 📅 26.03. 18:30 🍽 5 Gänge inkl. Champagnerbegleitung