Guiden till de största vinlistorna

Störst är kanske inte alltid bäst, men stora vinlistor ger i alla fall mycket att välja på. För dig som vill ha mycket av allt har vi samlat ihop de restauranger och vinbarer med över 1000 viner på vinlistan i en praktisk guide. Listan toppas av jätten PM & Vänner i Växjö med över 4000 viner på vinlistan och i vinkällaren, följt av Djuret med över 2300 viner och Dorsia med nästan lika många. Håll till godo! (Guiden täcker ett antal platser i Sverige, kartan följer med när du går igenom listan)

PM & Vänner

Telefon: 0470-75 97 00

Adress: Storgatan 22-24, 352 31 Växjö


PM & Vänner består av ett hotell med gastronomisk profil, en ambitiös bistro med där Småland möter Frankrike och en matsal där Skog, Äng och …

Djuret

Telefon: 08-506 400 84

Adress: Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm


Djuret är under ständig utveckling och det är därför säkrast att du kollar deras hemsida för att se vilka menyer som gäller för tillfället - …

Grand Hôtel

Telefon: 08-679 35 00

Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, 103 27 Stockholm


Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud …

Sturehof

Telefon: 08-440 57 30

Adress: STUREPLAN 2, 114 35 Stockholm


Sturehof grundades 1897 och är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Nöjes-Stockholm. Sturehofs högklassiga mat, atmosfär och för vår del, enorma vinlista, drar ett blandat …

Operakällaren

Telefon: 08-676 58 00

Adress: Operahuset, Karl XII:s torg, 111 86 Stockholm


Operakällaren är troligen Sveriges vackraste matsal och matsalsarbetet är lika vackert det, klassiskt, professionellt och varmt. Lägg till en klassisk franskinspirerad meny utförd på högsta …

Oaxen Krog & Slip

Telefon: 08-551 531 05

Adress: Beckholmsbron 26, 115 21 Stockholm


Oaxen Krog är den nordiska matsalen med två stjärnor i Guide Michelin och skulle förmodligen vinna världsmästerskapet i estetik, maträtterna är helt enkelt ätbara konstverk. …

AG

Telefon: 08-410 681 00

Adress: Kronobergsgatan 37, 112 33 Stockholm


AG är självskriven bland Sveriges bästa köttrestauranger. Men här finns också en populär stimmig bar med tapas och en vinlista med 1000 godbitar att välja …

Dorsia

Telefon: 031-790 10 00

Adress: Trädgårdsgatan 6, 411 08 Göteborg


Hotell och restaurang Dorsia tar dig till Paris under La belle époque. Miljön är rymlig och internationell. Vinlistan är mycket omfattande, över 2000 listningar, och spänner …

Sjömagasinet

Telefon: 031-775 59 20

Adress: Adolf Edelsvärds gata 5, 414 51 Göteborg


Sjömagasinet är som en gnistrande rubin vid Göteborgs hamninlopp. I det röda 1700-tals magasinet serverar krögaren Ulf Wagner och köksmästaren Gustav Trägårdh innovativa och klassiska …

Lammet och Grisen

Telefon: 0280-210 90

Adress: Fjällvägen 21, 780 67 Sälen


Lammet och Grisen i Sälen har serverat hungriga och törstiga skidåkare sedan 1991. Menyn har en trilogi på filéer i centrum (fläsk-, lamm- och oxfilé) …