Guiden till de 6 största vinlistorna
Störst är kanske inte alltid bäst, men stora vinlistor ger i alla fall mycket att välja på. För dig som vill ha mycket av allt har vi samlat ihop de restauranger och vinbarer med över 1000 viner på vinlistan i en praktisk guide.
-
Telefon: +46 470 75 97 00
Adress: Storgatan 22-24, Växjö
International Best Long List of the Year, presented by Domaines Paul Jaboulet Aîné 2024
PM & Vänner består av ett hotell med gastronomisk profil, en ambitiös bistro med där Småland möter Frankrike och en matsal där Skog, Äng och Sjö står i centrum. På hotellet finns även eget bageri och cocktailbaren TAK. PM & Vänner har vunnit vår vinliste-tävling flera gånger och det är verkligen en av Nordens bästa mat och vin-destinationer.
-
Telefon: +46 8 679 35 00
Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm
International California Wine List of the Year, presented by Louis M. Martini 2024
Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud är tillgängligt i hotellets klassiska restaurang Verandan, Cadier-baren samt på Mathias Dahlgrens restauranger Seafood Gastro och Matbaren.
-
Telefon: +46 280 210 90
Adress: Fjällvägen 21, Sälen
Australian Wine List of the Year Sweden, presented by d'Arenberg 2022
Lammet och Grisen i Sälen har serverat hungriga och törstiga skidåkare sedan 1991. Menyn har en trilogi på filéer i centrum (fläsk-, lamm- och oxfilé) och vinlistan innehåller uppemot tusen viner.
-
Telefon: +46 8 410 681 00
Adress: Kronobergsgatan 37, Stockholm
Bourgogne Wine List of the Year Sweden, presented by Albert Bichot 2024
Restaurang AG på Kungsholmen är sedan många år självskriven bland Sveriges bästa köttrestauranger. Här finns ett stort antal köttbitar att välja på och förstås Jureskogs special-hamburgare. Allt serveras av en mycket kunnig personal, men se till att boka bord, det blir ofta fullt på populära tider. Restaurang AG är också en restaurang dit du kan ta med barn utan problem. Namnet kommer från silverfabriken som låg här innan - och den industriella känslan finns kvar i designen.
-
Telefon: +46 31 790 10 00
Adress: Trädgårdsgatan 6, Göteborg
California Wine List of the Year Sweden, presented by California Wines 2022
Hotell och restaurang Dorsia i Göteborg tar dig till Paris under La belle époque. Miljön är rymlig och internationell och det är en omtyckt mötesplats både för tillresande och göteborgare. På sommaren håller bistron öppet på innergården.
-
Telefon: +46 8 440 57 30
Adress: Stureplan 2, Stockholm
Sparkling Wine List of the Year Sweden, presented by Nyetimber 2023
Sturehof grundades 1897 och är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Nöjes-Stockholm. Sturehofs högklassiga mat, atmosfär och för vår del, enorma vinlista, drar ett blandat klientel alla dagar året runt. Menyn fokuserar på fisk och skaldjur. Bourgogne-älskarna kan bläddra i vinlistan länge och väl.