Guiden till de 8 största vinlistorna

Störst är kanske inte alltid bäst, men stora vinlistor ger i alla fall mycket att välja på. För dig som vill ha mycket av allt har vi samlat ihop de restauranger och vinbarer med över 1000 viner på vinlistan i en praktisk guide.

  1. Telefon: +46 470 75 97 00

    Adress: Storgatan 22-24, Växjö

    Rhône Wine List of the Year Sweden, presented by Paul Jaboulet 2020

    PM & Vänner består av ett hotell med gastronomisk profil, en ambitiös bistro med där Småland möter Frankrike och en matsal där Skog, Äng och Sjö står i centrum. På hotellet finns även eget bageri och cocktailbaren TAK. PM & Vänner har vunnit vår vinliste-tävling flera gånger och det är verkligen en av Nordens bästa mat och vin-destinationer.

  2. Telefon: +46 8 679 35 00

    Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm

    Grand Prix Sweden 2020

    Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud är tillgängligt i hotellets klassiska restaurang Verandan, Cadier-baren samt på Mathias Dahlgrens restauranger Rutabaga och Matbaren.

  3. Telefon: +46 280 210 90

    Adress: Fjällvägen 21, Sälen

    Lammet och Grisen i Sälen har serverat hungriga och törstiga skidåkare sedan 1991. Menyn har en trilogi på filéer i centrum (fläsk-, lamm- och oxfilé) och vinlistan innehåller uppemot tusen viner.

  4. Telefon: +46 8 551 531 05

    Adress: Beckholmsbron 26, Stockholm

    Grand Prix Sweden 2020

    Oaxen Krog är den nordiska matsalen med två stjärnor i Guide Michelin och skulle förmodligen vinna världsmästerskapet i estetik, maträtterna är helt enkelt ätbara konstverk. Köket är inriktat på närproducerat och hantverksmässig matlagning. I bistron Oaxen Slip kan man njuta av ett enklare kök i vacker miljö.

  5. Telefon: +46 8 410 681 00

    Adress: Kronobergsgatan 37, Stockholm

    Rhône Wine List of the Year Sweden, presented by Paul Jaboulet 2020

    Restaurang AG på Kungsholmen är sedan många år självskriven bland Sveriges bästa köttrestauranger. Här finns ett stort antal köttbitar att välja på och förstås Jureskogs special-hamburgare. Allt serveras av en mycket kunnig personal, men se till att boka bord, det blir ofta fullt på populära tider. Restaurang AG är också en restaurang dit du kan ta med barn utan problem. Namnet kommer från silverfabriken som låg här innan - och den industriella känslan finns kvar i designen.

  6. Telefon: +46 31 790 10 00

    Adress: Trädgårdsgatan 6, Göteborg

    South African Wine List Of The Year Sweden, presented by Nederburg 2020

    Hotell och restaurang Dorsia i Göteborg tar dig till Paris under La belle époque. Miljön är rymlig och internationell och det är en omtyckt mötesplats både för tillresande och göteborgare. På sommaren håller bistron öppet på innergården.

  7. Telefon: +46 31 775 59 20

    Adress: Adolf Edelsvärds gata 5, Göteborg

    Sjömagasinet har bytt ägare. Vi återvänder under 2021 för att utvärdera.

  8. Telefon: +46 8 440 57 30

    Adress: Stureplan 2, Stockholm

    By the Glass Wine List of the Year Sweden, presented by Le Verre de Vin by Sparkling Ideas 2020

    Sturehof grundades 1897 och är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Nöjes-Stockholm. Sturehofs högklassiga mat, atmosfär och för vår del, enorma vinlista, drar ett blandat klientel alla dagar året runt. Menyn fokuserar på fisk och skaldjur. Bourgogne-älskarna kan bläddra i vinlistan länge och väl.