Marie Antoinette
Vinbar, Casual Dining-restaurang
Malmö, Sverige
Marie Antoinette vinlista
Om Marie Antoinette
Marie Antoinette ligger på Drottningtorget – en kort promenad från både stadskärnan och centralstationen i Malmö. I en hörnlokal i ett charmigt sekelskifteshus bjuds det ett halvöppet kök, full bar och en aspirerande vinlista. Lokalen i sig, med sin råa men sammetsinlindade kitschiga estetik, flörtar med en yngre publik men kvalitet på mat och dryck drar åt sig en betydligt mer van restaurangbesökare.
Signaturen för restaurangen är rätter som delas i sällskapet och som varierar i uttryck och pris efter säsong och tillgängliga råvaror. Givetvis finns det även flera mellanrätter att äta för den som vill välja själv hur kvällen ska te sig i smakväg. Vinvänliga och fokuserade smaker med stor ambition präglar menyn genomgående.
Vinlistan förflyttar sig och har breddats successivt sedan öppning, och nyfikenheten hos krögaren Alex Pidiakis lyser mer än väl igenom med en hel del höjdpunkter, framför allt i nya världen. Det går att hitta något för de flesta, och med ett stort hjärta och känsla för service ser hela teamet på golvet till att man är mer än belåten.
Har du vägarna förbi – missa heller inte drinkarna!
