Hotel Diplomat
Hotell, Restaurang
Stockholm, Sverige
-
Photo by Star Wine List -
Photo courtesy of Hotel Diplomat.
Hotel Diplomat vinlista
Om Hotel Diplomat
Hotel Diplomat och dess matsal har varit som ett extra vardagsrum för Östermalm sedan, tja, länge. Afternoon tea har exempelvis serverats sedan 1960-talet. Rosémingel och drinkar har nog tillkommit senare. Läget på Strandvägen är förstås guld.
Restaurangen, som serverar både klassiska nordiska rätter och en del modernare varianter i takt med säsongerna, har steppat upp sitt vinutbud på senare år. På listan som går över mer än 50 sidor finns det rejäla mängder av Champagne och Bourgogne. Den som letar vidare hittar Österrike, Tyskland och andra ursprung.
Toppen för
- Bourgogne
- Champagne
- Historisk byggnad
Vinteam
-
Wictor ÖholmHead Sommelier