Elena
Restaurang
Buenos Aires, Argentina
Om Elena
Elena hör till Four Seasons och är en restaurang med service i toppklass och en stark vinlista med över 200 olika viner från Argentina. Elena är något av en urban oas för både frukost, lunch, middag och sena kvällar med vin och tilltugg. Modern argentinsk kokkonst och stilren inredning.
Om vinlistan
Även om vinlistan redan innehåller över 200 referenser uppdateras den med jämna mellanrum så att inte stammisarna behöver tröttna. Listan utforskar alla de stora argentinska regionerna och druvorna, och blandar stora kända producenter med mer okända och små. Utbudet av viner med ålder är särskilt värt att kolla in.
Vinteam
-
Dulce LongChefssommelier
