Don Julio

Restaurang

Buenos Aires, Argentina

Om Don Julio

Don Julio är inte bara känt för att servera den kanske bästa biffen i hela Argentina, de har också en av de mest imponerande vinkällarna i Buenos Aires. Restaurangen är alltid knökfull, så du kommer att få köa för att få sittplats – men den aptitretande asadon och den grymma vinlistan gör det mer än värt att vänta. Don Julio har varit en institution i Buenos Aires ända sedan de öppnade 1999 och räknas fortfarande som en av de absolut bästa "parillas" i stan. Kött och Malbec!

Don Julio vinlista

Ägaren Pablo Rivera är även sommelier. På Don Julio erbjuder han en lista med över 900 referenser och ungefär 13 000 buteljer i källaren – bland dem en hel del äldre årgångar och storformatsflaskor. Argentinska viner är i fokus, men det finns också en del importerade pärlor. Om du väljer ett extra speciellt vin kommer personalen be dig att signera flaskan, innan de ställer den på hyllan där tusentals tomma flaskor redan trängs.

Vinteam

  • PR
    Pablo Rivera
    Ägare

Vinguider

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas i restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List
Star Wine List Nyhetsbrev
Registrera dig för att få de senaste nyheterna, guiderna och erbjudanden från Star Wine List, det är gratis!

Vi använder cookies på Star Wine List. Se vår cookies policy