Krogarna styr om till lunchöppet

För att tackla de nya reglerna med förbud för alkoholservering efter klockan 22 satsar flera svenska krogar nu på extra öppettider och luncher.

– Vi hoppas att vi kan locka lite extra törstiga människor som är less på mörkret både ute och inne, säger Jonas Sandberg, som driver restaurangen Voisine och vinbaren Folii tillsammans med Béatrice Becher.

Voisine, som nyöppnade i början av november, har nu kört igång med helgluncher. Restaurangen öppnar redan klockan 13 både lördag och söndag och sedan håller man öppet fram till lagstadgade 22.

– Tanken är att vi sätter upp en härlig, ganska billig (och väldigt vinvänlig) lunchmeny med utvalda viner, ett enklare och ett lite kaxigare vinpaket som jag och Bea väljer ut varje helg till vad som kommer kunna klassas som ett fyndpris, säger Jonas.

Många andra krogar gör samma sak för att i någon mån försöka parera försäljningstappet som de nya 22-reglerna innebär. Exempelvis öppnar Portal vid Sankt Eriksplan både restaurangen och baren tidigare än vanligt om dagarna, och på Restaurang AG på Kungsholmen öppnar man också för lunch på lördagar.

– Menyn kommer bestå av favoriter från vår kvällsmeny samt världens bästa kött. Vi har såklart stora vinlistan tillgänglig för er som vill fullända starten på helgen, skriver AG på sin Instagram.