Soif

Oh Soif, comment tu charmes à chaque page ! Ce sont les petites choses qui font briller cette carte, comme ces producteurs artisanaux difficiles à trouver et la large gamme de cépages représentés. Et bien qu'elle se revendique comme étant axée sur le vin naturel, la sélection est bien plus complète que ça. C'est une carte de grands vins provenant de producteurs qui mettent de leur cœur et de leur âme pour créer des vins de caractère. Il est évident qu'il y a beaucoup d'amour et de réflexion derrière les choix proposés ici. Le menu est simple et s'intègre parfaitement à la sélection de vins incroyablement bien pensée.

Conseil : ils n'ont pas le permis pour servir uniquement à boire, alors assurez-vous de prévoir un peu de place pour manger si vous voulez profiter pleinement de leurs vins.