Michelberger Restaurant

Restaurant, Hôtel

Berlin, Allemagne

A propos de Michelberger Restaurant

Le restaurant Michelberger est situé dans l'hôtel du même nom, dans la très animée Warschauer Straße, à deux minutes de la East Side Gallery où vous pourrez admirer les quelques mètres restant du tristement célèbre Mur de Berlin. L’équipe de cuisine s’occupe de servir des plats des États voisins de Berlin - Brandebourg et Mecklenburg-Vorpommern - de manière très organique et moderne. Ce qui est génial, c’est qu’ils ont leur propre ferme. Le restaurant lui-même est très minimaliste et bien éclairé, et il surplombe la Warschauer Straße.

Michelberger Restaurant Carte de Vins

La carte des vins est très moderne et mise à jour, l'accent étant mis sur les vins biologiques. Il existe une sélection variée de vins avec des producteurs "locaux" et de nombreux vins de toute l'Europe et au-delà. Mes choix sont: Müller Thurgau de Schmitt (Rheinhessen, Allemagne) et Manzoni Bianco de Foradori (Trento, Italie). Parcourir cette carte des vins est une aventure en soi, extrêmement attrayante pour tout buveur de vin !

Équipe du vin

  • Emily Harman
    Wine List Curator

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