La Maison Pic a reçu le prix de la meilleure carte des vins Autrichiens en France
Lorsque Star Wine List s'est rendu en France pour célébrer pour la première fois les meilleures cartes des vins et leurs équipes le 12 février, la [Maison Pic] (lieu 2507) à Valence a remporté la catégorie meilleure carte des vins Autrichiens, présentée par [Austrian Wine] (https://starwinelist.com/partner/austrian-wine).
"Une sélection très sérieuse de vins Autrichiens, avec quelques-uns des plus grands noms, tant pour les vins blancs que rouges et certains millésimes matures", déclare Jeremy Cukierman MW, membre du jury.
La Maison Pic est le fleuron de l'empire Pic, qui s'étend jusqu'à Singapour et Londres. La Maison principale se trouve dans la ville Valence, et est la Maison principale du groupe. La carte des vins est remplie de grands vins provenant d'appellations grandes et modestes.
Lors de la Star Wine List of the Year France, la Maison Pic a également remporté des Gold Stars dans les catégories Grand Prix, meilleure Longue Liste et meilleure Carte des Vins du Rhône.
Les gagnants Silver Star dans la catégorie autrichienne étaient :
5 bar à vins, Toulouse
Hôtel Pinard, Montpellier
La Dame de Pic Paris, Paris
Star Wine List of the Year France fait partie de notre tournée internationale 2023-2024 et la Maison Pic se qualifiera désormais pour la finale internationale en juin 2024 où elle affrontera les gagnants des catégories d'autres pays et continents.
Jury
Pour la toute première Star Wine List of the Year France, nous avons réuni un jury de grands sommeliers :
• Pascaline Lepeltier
• Heidi Mäkinen MW
• Ronan Sayburn MS
• Jeremy Cukierman MW
Catégories et critères
Star Wine List juge les cartes des vins dans plusieurs catégories telles que la meilleure liste de vins effervescents et la meilleure liste de vins au verre. Ces catégories sont les mêmes pour tous les prix. De plus, des catégories locales peuvent être ajoutées. Nous avons des partenaires commerciaux pour certaines catégories, comme la meilleure Carte des Vins Autrichiens, présentée par Austrian Wine. Les partenaires commerciaux ne sont toutefois jamais impliqués dans la sélection des finalistes ou des gagnants – cela dépend entièrement de notre jury indépendant.
Les critères du jury sont simples mais pas faciles : votez pour la carte des vins la plus intéressante représentant la catégorie.
Découvrez les conditions et comment Star Wine List juge les cartes des vins ici.
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Austrian Wine
The Austrian Wine Marketing Board is based in Vienna, and is a national service body for the Austrian wine industry. The aim is to strategically support, coordinate and maintain quality and sales.
Wine Paris & Vinexpo Paris will take place from Monday 12 to Wednesday 14 February 2024.
