Sundbybergs vinbar
Vinbar
Sundbyberg, Sverige
Sundbybergs vinbar vinlista
Om Sundbybergs vinbar
Stockholmsförorten Sundbyberg har fått ett glatt och välkommet tillskott vad gäller vin: I juni 2022 öppnade Sundbybergs Vinbar, i anslutning till en ICA-butik men i egna lokaler. Bakom den här pigga baren hittar vi David Svensson, tidigare pålitligt sommelier-ankare på Djuret och kvarteret Leijontornet, och han har med sitt gedigna kunnande raskt byggt upp en riktig liten pärla – väl värd att lämna innerstan för.
Stället är litet och gemytligt med både ett lite större bord, några småbord och barplatser. På menyn finns allehanda snacks och småplock men också större rätter där smakerna sitter mitt i prick – missa till exempel inte deras take på kebab! Vinlistan är gedigen och välkomponerad, med både kända regioner/producenter/stilar, lite mer oväntade utflykter och en spännande rariterer. Varje vin och maträtt serveras dessutom med en story eller anekdot som ger mersmak och sammanhang. Grattis Sundbyberg!
Vinteam
-
David SvenssonSommelier
Sardin
