Hörnan på Brantevik
Casual Dining-restaurang
Brantevik, Sverige

Hörnan på Brantevik vinlista
Om Hörnan på Brantevik
Hörnan på Brantevik har stängt tillfälligt.
Hörnan på Brantevik är ett bed and breakfast som på ytan liknar många andra - ett par från storstan flyttar till landet och öppnar ett mysigt ställe som de själva skulle vilja besöka; med några rum, frukost och en enklare matsedel. Men där slutar likheterna för här heter ena halvan av paret Stefan Gullberg och då säger en del vinfolk "å fan!" för de minns hans vinimportfirma med samma namn som samlade en rejäl lista med grymma producenter. Importfirman är såld men hedonismen lever kvar i Brantevik på Österlen. Här serveras enklare maträtter med god stämning och klassiska toppviner till bra priser. Öppen hela sommaren och många helger utanför säsong.
Om vinlistan
Vinlistan på Brantevik innehåller stabila vardagspresterare som exempelvis Galicien-albariño på glas och flaska, men fråga efter källarlistan och risken är stor att kvällen urartar med mogna flaskor Piemonte, Bordeaux och Bourgogne.
Vinteam
-
Stefan GullbergOwner, Wine Director