De bästa nykomling-listorna i Sverige 2024
Här är guiden till de bästa ställena som nyligen öppnat i Sverige. Dessa ställen var alla Newcomer List finalister i Star Wine List of the Year Sweden 2024, presenterat av Vintedge. Kolla in alla nya ställena och vinlistorna här!
-
Vintedge
-
Adress: Olof Palmes plats 2, Göteborg
International Newcomer List of the Year, presented by DAOU 2024
Draken är bion vid Järntorget i Göteborg där jag gick och kollade in blockbusters som barn - Rymdimperiet slår tillbaka! Den vackra bion är numera en del av Draken-komplexet med barer, restauranger och ett vackert hotell som har en vidunderlig utsikt över hamninloppet. Men hoppa in i hissen och åk till 33:e våningen för att ta dig till Brasseriet där en rutinerad besättning bjuder både på fisk och brasserie-klassiker med en del oväntade inslag som pizza och canard à la presse! Vinlistan är seriöst byggd av Andreas Hiller (tidigare Österrike-mästare på Heaven 23) och team, och fyller sida upp...
-
Telefon: +46 08-527 756 10
Adress: Hornsgatan 18, Stockholm
Newcomer List of the Year Sweden, presented by Vintedge 2024
Freyja är den senaste heta adressen från Stureplansgruppen som ligger bakom många populära ställen i huvudstaden. För lanseringen av Freyja engagerades toppsommelieren Ellen Franzén och tunga kock-namn. Lägg till en unik takvåning nära Slussen på Södermalm med en flera hundra kvadratmeter stor terrass med barer och du får ett ställe som garanterat kommer att dra folk, inte minst på sommaren. Vinlistan och käket imponerar redan från start - vi ses på taket!
-
Adress: 92, 3:5, Brantevik
Newcomer List of the Year Sweden, presented by Vintedge 2024
Maestro Daniel Berlin har äntligen öppnat sin nya restaurang Vyn på Österlen, bara ett stenkast från Simrishamn och Brantevik. Och en vy har den - man ser ända till Bornholm vid klart väder (min telefon fick till och med ett "välkommen till Danmark"-meddelande mitt under middagen). Restaurangen har också en mat- och vinbar. Och 15 hotellrum för den som vill stanna över. Även om Vyn huserar i en gammal bondgård är det en mycket genomtänkt och lyxig miljö - med smakfull nordisk design. Daniel Berlins kök använder sig av lokala råvaror och vilt, samt fisk och skaldjur från Norden - och det är...
-
Adress: Sibyllegatan 43, Stockholm
Newcomer List of the Year Sweden, presented by Vintedge 2024
Teddys är en vinbar i Stockholm, Sverige. För mer information gå till den engelska versionen.
-
Telefon: +46 08-641 70 90
Adress: Stadsgården 6, Stockholm
Newcomer List of the Year Sweden, presented by Vintedge 2024
Café Klotet är en vinbar och casual dining-restaurang i Stockholm, Sverige. För mer information gå till den engelska versionen.