I bilder: Inspiration Day Stockholm
Ta en titt bakom kulisserna på Star Wine Lists allra första Inspiration Day som hölls i Stockholm med specialinbjudna gäster som Jancis Robinson MW och Andreas Rosendal MS. Vinälskare av alla slag möttes under en fullspäckad dag som bjöd på intervjuer, masterclasses, livliga debatter och självklart en massa fantastiska viner.
Alla foton av Petter Bäcklund.
Den allra första upplagan av Inspiration Day ägde rum på Skyddsrummet i Stockholm måndagen den 10 november 2025. Gästerna fick chansen att mingla, prova toppviner och god mat, samt följa tre inspirerande framträdanden på scen av några av vinvärldens mest betydelsefulla personligheter.
Efter ett välkomstord av Star Wine Lists grundare Krister Bengtsson höll Master Sommelier Andreas Rosendal en masterclass om konsten i att prova viner blint. Därefter följde ett samtal med Gold Star-vinnare från årets Star Wine List of the Year Sweden, som delade med sig av hur man skapar en vinlista av högsta klass. Avslutningsvis intervjuades den världsberömda vinjournalisten och Master of Wine, Jancis Robinson, som berättade om sina 50 år i branschen och om arbetet under 25 år med sin sajt JancisRobinson.com. Det här var hennes första besök i Sverige på nästan två decennier.
Jancis Robinson – 50 år i vinets värld
Efter att ha provat några svenska viner under mingelprovningen pratade vinskribenten Jancis Robinson om sin långa och imponerande karriär med Star Wine Lists redaktör, Rachel Fellows.
Hur man blindprovar som en Master Sommelier
Sveriges första Master Sommelier Andreas Rosendal förklarade hur han lyckades klara den rigorösa blindprovningsexamen och bli en av endast 293 Master Sommeliers i världen. Under en spännande blindprovning förklarade han för deltagarna metoder och strategier för att komma fram till vilka viner som fanns i glasen.
Hur man skapar en vinnande vinlista
Star Wine Lists Jessica Senning frågade Rubén Sanz Ramiro (PM & Vänner, Växjö), Alexandra Karosis (Stockholm Stadshotell, Stockholm) och Anton Hansson (Bar Nacka, Stockholm) om hur de skapar sina vinlistor, vilka alla belönades med Gold Stars vid Star Wine List of the Year Sweden 2025.
Inspirerande viner, mat och verktyg för vinkällarhantering
Viner serverades från:
– Austrian Wine
– Château Tour des Termes, Bordeaux, France
– Domaine La Bégude, Bandol, France
– Dr Lippold, Mosel, Germany
– Dreissigacker, Rheinhessen, Germany
– Familia Torres, Spain
– Kullabergs Vingård
– Premium Estates of Austria
– Särtshöga Vingård
– Terreno, Chianti Classico, Italy
– Vingruppen, Sweden
– Moët Hennessy Wine Estates
Det bjöds också på härliga smakprov:
– Ett urval av ostar från Arla Unika
– Tryffelrisotto med tryffel från Tryffelkranen, tillagad av Isabella Morrone
Tips om hur man håller ordning i vinkällaren genom:
– Vinify (cellar management app)
Prenumerera på Star Wine Lists nyhetsbrev för att få information om framtida event.
Gör som proffsen - sök 3500+ vinlistor
