Andra sommaren för Vingården – med mer av allt

Vingården, Stockholm.
Andreas Grube
Publicerad 28-april-2022
Nyheter / Sverige

Den 3 maj öppnar Vingården – kvarteret Leijontornets innergård – för säsongen. Och i år lovar krögaren Daniel Crespi mer av både mat och vin på listorna.

– I år har vi en större, ännu mer vinvänlig meny och ännu mer gott vin på listan, säger han.

Vingården kommer att ha öppet tisdag till lördag 17-00 hela säsongen fram till avslutet den 3 september. Matmässigt kör man en à la carte-meny med allt från grönsaker via fisk och skaldjur till hängmörat kött. Man kommer, precis som förra sommaren, också ha en speciell lista med utvalda viner på glas.

– Vi delar in glasvinerna i smakkategorier för enkel guidning, cirka 80-100 viner på glas varje dag är målet. Sedan har vi ju drygt 3 000 olika viner i vinkällaren också, säger Daniel Crespi.

Daniel Crespi.

Vad kan gästerna förvänta sig under en kväll på Vingården?
– En uterestaurang fast med varm innekänsla och stärkt, sydeuropeiskt linne. Med en mycket vinös vibb. Piazza fast ändå inte. Rom fast inte Rom. Madrid fast inte Madrid. Paris fast inte Paris. Ja typ så.

De flesta borden på Vingården är bokningsbara. Läs mer – och boka – här.

Dela sidan

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas på restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List