Aloe laddar om för tre stjärnor
Stockholmskrogen Aloë stänger i jul för att bygga om och ladda om för tre stjärnor i Michelinguiden.
Aloë har redan en stjärna men delägaren och krögaren Daniel Höglander berättar att målet är högt ställt:
– Vi ska utveckla och förfina vårt gastronomiska uttryck, göra upplevelsen ännu mer exklusiv och intressant. Och vårt mål är 3 stjärnor. Vi vill aldrig stå stilla och bli bekväma och lata!
Aloë öppnar igen i mitten av april 2019.
Publicerad 22-november-2018
Nyheter / Stockholm
Premium blir snart Pro
