Aloe laddar om för tre stjärnor

Stockholmskrogen Aloë stänger i jul för att bygga om och ladda om för tre stjärnor i Michelinguiden.

Aloë har redan en stjärna men delägaren och krögaren Daniel Höglander berättar att målet är högt ställt:

– Vi ska utveckla och förfina vårt gastronomiska uttryck, göra upplevelsen ännu mer exklusiv och intressant. Och vårt mål är 3 stjärnor. Vi vill aldrig stå stilla och bli bekväma och lata!

Aloë öppnar igen i mitten av april 2019.

Publicerad 22-nov-2018

Dela sidan

Vi använder cookies på Star Wine List. Du är fri att hantera detta via din webbläsarinställning när som helst. Om du vill veta mer om hur vi använder cookies, se vår cookies policy