Sabotøren

Bar à vin

Copenhague, Danemark

A propos de Sabotøren

Sabotøren est un minuscule bar doublé d’une cave à vin au coin d’une rue hors des sentiers battus à Nørrebro à Copenhague qui sert des vins biologiques issus du sud de la France. Sabotøren importe ses vins lui-même. Ils ne proposent pas de carte des vins traditionnelle mais une carte des producteurs de vins avec qui ils collaborent régulièrement. Et il y a toujours entre 40 et 50 vins au verre différents. Si vous avez une petite fringale, vous pouvez commander un plateau de fromages ou de charcuterie, de pain maison avec une sauce végan, des olives, des tomates et un assortiment varié de petites choses à grignoter.

Par Rasmus Lunkov Marquart

Sabotøren Carte de Vins

Équipe du vin

  • Ditte Clausen
    Sommelier

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