Les 15 meilleurs bars à vin à Copenhague

Copenhague regorge d’établissements idéaux pour les amoureux du vin – du vin naturel avant-gardiste à la sélection traditionnelle. Et parmi ces bars à vin, se trouvent nos préférés. Rejoignez-nous grâce ce guide dans les meilleurs bars à vin de Copenhague. Santé !

  1. Adresse: Svendsgade 1, København V

    Cet élégant bar à vin, de Martin Nygaard, a ouvert en 2009. Vinbaren Vesterbros Torv, situé sur la place Vesterbro à Copenhague, propose une vaste sélection de vins et, avec plus de 50 variétés de vins au verre, vous devriez trouver votre bonheur.

  2. Téléphone: 35 42 40 40

    Adresse: Ved Stranden 10, København K

    Ce bar à vin, situé près du port, est élégamment conçu et sert principalement des vins naturels et biodynamiques. Chaque mercredi, l’opportunité vous est offerte de vous immerger dans ces raisins d’excellence puisque Ved Strander 10 ouvre ses portes pour une dégustation informelle de vin, comprenant entre 4 et 6 vins. Pour une expérience ultime, ne manquez pas leur évènement du lundi, baptisé « Monday food », où vous aurez le plaisir de déguster un plat préparé par un chef cuisinier d’honneur. Ved Stranden 10 n’a pas de carte des vins permanente. Faites-y un saut, demandez à l’un de leurs so...

  3. Téléphone: 32 96 32 92

    Adresse: Strandgade 108, København K

    Exactement au coin du restaurant étoilé 108, le petit frère du Noma de Copenhague dont la réputation dépasse les frontières du pays, vous trouverez The Corner. Un petit établissement, éclairé et à la mode, qui sert du café fraichement préparé le matin et qui se transforme en bar à vin dans la journée avec plus de 600 vins différents pour accompagner vos entrées et plats conviviaux. Ce lieu organise aussi régulièrement des évènements tels que la découverte des dernières bières et des dégustations de champagnes ou de vins. The Corner collabore exclusivement avec des petits producteurs de vins. S...

  4. Téléphone: 36 90 60 40

    Adresse: Jægersborggade 52, København N

    Niche Wine List Of The Year Nordic 2019

    Terroiristen est un petit bar à vin avec sa propre importation de vins. Outre le vin, vous trouverez de la charcuterie ainsi qu’un plat chaud et un plat froid. Terroiristen est situé dans la célèbre rue gastronomique de Copenhague (Jægersborggade). Les vins sélectionnés sont issus de lieux méconnus dans le monde du vin tels que la Serbie, la Slovénie et la Hongrie. Vous trouverez aussi une vaste sélection de vins italiens. Tous les vins sont, sans surprise, issus du terroir. À Terroiristen, il n’y a pas de carte des vins au verre ; à la place, il vous faudra commander des verres à partir de...

  5. Téléphone: 21 32 00 19

    Adresse: Fensmarkgade 27, København N

    Sabotøren est un minuscule bar doublé d’une cave à vin au coin d’une rue hors des sentiers battus à Nørrebro à Copenhague qui sert des vins biologiques issus du sud de la France. Sabotøren importe ses vins lui-même. Ils ne proposent pas de carte des vins traditionnelle mais une carte des producteurs de vins avec qui ils collaborent régulièrement. Et il y a toujours entre 40 et 50 vins au verre différents. Si vous avez une petite fringale, vous pouvez commander un plateau de fromages ou de charcuterie, de pain maison avec une sauce végan, des olives, des tomates et un assortiment varié de petit...

  6. Téléphone: 33 14 94 98

    Adresse: Gammel Mønt 14, København K

    Situé dans le centre de Copenhague, R Vinbar est un très bon établissement avec une sélection supérieure de vins au verre. Le bar propose plus de 35 vins au verre et change sans cesse sa sélection. Outre les vins au verre, la carte des vins propose des centaines de vins si une bouteille entière vous tente, et pourquoi pas ! La carte des vins est vaste et profonde, les amoureux du Chablis seront ébahis de découvrir la longue section réservée aux domaines Raveneau et Dauvissat. De plus, le R Vinbar propose ses vins à des prix raisonnables et les accompagne de bonne nourriture qui complémente b...

  7. Téléphone: 60 10 11 09

    Adresse: Store Strandstræde 18, København K

    À la sortie de Nyhavn à Copenhague, ce bar à vin propose des vins italiens au verre issus de petits vignobles italiens. Avec un intérêt exclusif pour les vins italiens, principalement du Piémont comme vous l’auriez deviné, le concept de bar à vin de Nebbiolo est simple : des excellents vins italiens au verre dans un environnement élégant et détendu. Nebbiolo sert ses vins avec une petite sélection d’antipasti savoureux. Il n’y a pas de carte des vins.

  8. Téléphone: 42 67 09 07

    Adresse: Trianglen 7, København Ø

    Pasteur est un bar à vin biologique, qui sert aussi de la charcuterie, situé à Østerbro à Copenhague. Depuis son ouverture en 2017, Pasteur a fait l’objet de nombreuses critiques positives pour la qualité de ses vins, sa nourriture et l’expérience globale des clients.

  9. Téléphone: 33 31 19 70

    Adresse: Istedgade 61, København V

    Malbeck est un bar à vin avec une atmosphère de détente situé sur Istedgade. Le vin est servi à la bouteille ou au verre et le choix ne manque pas. En plus du vin, laissez-vous tenter par une jolie assiette de fromages, de saucisses ou d’olives et de noix pour accompagner votre verre de vin. Et vous l’aurez deviné, le bar à vin tire son nom du raisin Malbec. Durant un séjour de plusieurs années passé en Argentine, les propriétaires du bar ont développé une passion pour le vin local. À leur retour à Copenhague, ils ont donc naturellement décidé d’utiliser leur passion et leurs connaissances pou...

  10. Téléphone: 72 14 82 28

    Adresse: Havnegade 53A, København K

    Si vous avez une préférence pour les vins naturels, et même dans le cas contraire il serait dommage de manquer cette adresse si vous êtes à Copenhague, ce bar est fait pour vous. Den Vandrette Vinbar sert principalement des vins qu’ils importent eux-mêmes via la société bien implantée d’importation de vins naturels Rosforth & Rosforth. La sélection des vins a beaucoup de points communs avec Noma, ce qui n’est pas étonnant puisque Pontus Elofsson de Rosforth & Rosforth a écrit un livre sur les vins naturels lorsqu’il servait au Noma en tant que sommelier. À côté de la carte des vins,...

  11. Téléphone: 42 92 45 48

    Adresse: Nørrebrogade 56, København N

    Cicchetti est un petit restaurant d’antipasti et un bar à vin situé sur Nørrebrogade à Copenhague. D’ailleurs, son nom est une expression italienne désignant une portion pour dégustation et c’est exactement ce que vous trouverez dans le menu. Vous pouvez y faire un petit saut pour un « cicchetti » rapide et un verre avant de repartir, ou vous pouvez aussi bien y rester toute la soirée. La carte des vins du Cichetti est centrée sur l’Italie et combine agréablement les vins de plusieurs régions. Elle change constamment et permet une bonne rotation des vins.

  12. Téléphone: 33 33 07 74

    Adresse: Nansensgade 45, København K

    Bibendum est l’un des premiers bars à vin de Copenhague et n’a pas perdu en qualité avec une vaste sélection de vins à la bouteille et au verre. Il est situé sur Nansensgade 45, une petite rue animée, à courte distance des lacs et du marché Torvehallerne. C’est un bar à vin qui ne se prend pas la tête avec un petit menu salé et des charcuteries. Bibendum a été crée par Kenn Husted, un entrepreneur de l’industrie du vin de Copenhague. Kenn Husted importe beaucoup de vins qui sont servis dans ses bars à vin et restaurants. La carte des vins est classée par variété de raisins.

  13. Téléphone: 22 51 50 33

    Adresse: Helgolandsgade 2, København

    Barril est l’un des bars à vin et restaurants les plus chaleureux de la ville. La partie restaurant propose une grande sélection de tapas et de plats savoureux à base de charcuteries. La carte des vins propose des vins principalement issus de Californie et d’Espagne. Mais vous pourrez également trouver un très bon assortiment de vins d’Italie, d’Allemagne et de France. Chaque jour, vous aurez l’embarras du choix entre une trentaine de vins au verre différents, qui conviendra à n’importe quel goût et pour n’importe quelle occasion.

  14. Téléphone: 33 12 58 03

    Adresse: Skindergade 3, København K

    Bar’Vin est le nom de cet incroyable bar à vin à Copenhague ainsi qu’un jeu de mot. Comme le nom et le décor suggèrent, le vin occupe une place centrale. Il y a une carte des vins avec une grande sélection au verre et à la bouteille, principalement biodynamique mais accompagnée de quelques vins biologiques et traditionnels. La plupart sont issus de petits vignerons spécialisés dans leur domaine. Bar’Vin est toujours là pour vous servir un verre dans l’un de ses 20 établissements ouverts en continu. La sélection est régulièrement renouvelée selon les saisons.

  15. Téléphone: 60 40 74 14

    Adresse: Oehlenschlægersgade 12, København V

    Ancestrale est un bar à vin naturel et un restaurant de quartier situé à Vesterbro à Copenhague. Le nom fait référence à la méthode ancestrale pour fabriquer du vin naturellement pétillant mais, bien sûr, vous trouverez tout type de vins dans cet établissement.Le menu est simple, ainsi que la cuisine.

Nous utilisons des cookies sur Star Wine List. Pour savoir comment nous utilisons les cookies, veuillez consulter notre politique de cookies